Fertigchips waren gestern – gesunde Chips können Sie auch im Ofen selber machen. Hier finden Sie zwei Rezepte für bunte Gemüsechips.
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Leinsamen sind gesund – sie sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und sollten darum täglich auf den Teller kommen.
Tipps gesunde ErnährungDer Säure-Basen-Haushalt sorgt für Gleichgewicht Mit dem
Salbei riecht und schmeckt aromatisch und ist noch dazu gesund. Erfahren Sie hier, wie das Gewächs die Küche und die Hausapotheke aufwerten kann.
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Thunfisch ist gesund, gilt aber wegen der möglichen Belastung mit Quecksilber als umstritten. Was Sie über den Seefisch wissen sollten.
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Couscous ist eine vielseitige Zutat in warmen und kalten Speisen – mit diesen Rezepten kommt er gelungen zum Einsatz.
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Sie möchten auf Zucker verzichten oder ihn zumindest reduzieren? Lesen Sie jetzt im AOK Magazin, wie dies am besten klappt.
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Im Frühjahr wird die Auswahl in der Gemüseabteilung wieder größer. Doch was davon ist sowohl saisonal als auch regional – und warum ist das wichtig?
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Lupinen sind auch für Menschen mit Zöliakie geeignet. Doch nicht jede Lupinenart ist unbedenklich. Jetzt mehr im AOK Magazin lesen.
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Warum wird man nach dem Essen eigentlich immer müde – und kann man das Mittagstief bekämpfen oder gar vermeiden?
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Vitamin B1 ist wichtig für die Energiegewinnung. Hier erfahren Sie, wie der Körper genug Thiamin erhält und wie Sie den Tagesbedarf decken.
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