schleswig-holstein.de – Verbraucherschutz – Bäckereierzeugnisse aus eigener Herstellung https://www.schleswig-holstein.de/DE/fachinhalte/V/verbraucherschutz/Verstoesse_Lebensmittelgesetz/Ziffer_3/250320_baeckerei_soth
damit eine nachteilige Beeinflussung von Lebensmitteln, weil Anhaftungen an den Händen