Radikale Visionen für ein nachhaltiges Ernährungssystem | oekom verlag https://www.oekom.de/beitrag/radikale-visionen-fuer-ein-nachhaltiges-ernaehrungssystem-109
Sabine Herre, Slow Food Magazin: Frau Göpel, eigentlich waren wir ja zu dem etwas theoretischen Thema »Externe Kosten der Herstellung von Lebensmitteln« verabredet.
Und eigentlich liegt es ja auf der Hand, dass es einen Zusammenhang zwischen der
