Wie funktioniert der Anbau von Kürbissen im ökologischen Landbau zu beachten? Was ist bei Saat, Pflanzung, Pflanzenschutz und Pflege wichtig?
Unkrautregulierung Bevor die Kürbisse zu ranken beginnen, muss der Unkrautwuchs von Hand
Zeit zu zweit – bei der muttergebundenen Aufzucht bleiben Kuh und Kalb monatelang beieinander.
Geburt trennt die Bäuerin oder der Bauer das Kalb von der Mutter und zieht es per Hand
Öllein ist eine Nischenkultur mit besonderem Potenzial für den Ökolandbau. Als einzige Kulturart der Familie der Leingewächse ist Öllein eine ideale Ergänzung für bestehende Öko-Fruchtfolgen.
Sie können dann mit der Hand ausgerieben werden.
Microgreens liegen im Trend. Wie können die jungen essbaren Pflänzchen biologisch erzeugt werden? Dürfen Sie auch erdelos angebaut werden?
Die Aussaat auf Hanfmatten und das Gießen erfolgen von Hand.
Bio-Betriebe bringen häufig gute Voraussetzungen mit, um zum Beispiel Menschen mit Behinderungen in den Betriebsalltag zu integrieren.
Der Regelfall ist, dass die öffentliche Hand dabei als Kostenträger auftritt.
Die Sarah Wiener Stiftung setzt auf praxisorientierte Ernährungsbildung, um Kindern ein Bewusstsein für nachhaltige und gesunde Ernährung zu vermitteln.
erfahren spielerisch und aus erster Hand, wie gesunde Ernährung mit Umweltschutz
Wie erkennt man regionale Produkte? Warum lohnt sich regionales Einkaufen? Alle Antworten und praktische Tipps rund um bewussten Konsum.
Online-Plattformen und bei Lieferdiensten gibt es ebenfalls regionale Produkte aus erster Hand
Bio-Kräutertee ist beliebt, doch die Kräuter werden selten regional angebaut. Eine Expertin vom Bodensee zeigt, dass mehr möglich ist.
Während die Mitarbeitenden von Herba Floralis alles per Hand ernten können, brauchen
Sieben Berufskollegen haben die Erzeugergemeinschaft Bio-Kartoffel Nord GmbH aufgebaut, die das Risiko für ökologische Anbaubetriebe minimiert.
Alles aus einer Hand Ausgezeichnetes Engagement: Auf den Öko-Feldtagen 2023 wurde
Mit einem selbstentwickelten Verfahren zum Mulchanbau ist es dem Gemüsehof live2give GmbH gelungen, seine Erträge um 25 Prozent zu steigern.
Wegen der Mulchauflage musste das Unkraut in der Vergangenheit immer per Hand entfernt
