Schmecksplosion: Rezept für kroatische Ćevapčići – Schmecksplosion – Sendungen – SWR Kindernetz https://www.kindernetz.de/sendungen/schmecksplosion/rezept-fuer-kroatische-cevapcici-100.html
„Ćevapčići“ – gegrillte Hackfleisch-Röllchen sind das Nationalgericht Kroatiens. Mit Ajvar und Mayo schmecken sie am besten.
Hackfleisch in eine große Schüssel geben und kneten (vorher und danach gründlich die Hände