Schmecksplosion: Himbasha – Eritreisches Fladenbrot backen – Schmecksplosion – Sendungen – SWR Kindernetz https://www.kindernetz.de/sendungen/schmecksplosion/rezept-himbasha-100.html
In Eritrea wird traditionell das Fladenbrot Himbasha zur Kaffeezeremonie gereicht. Nicht ganz einfach zuzubereiten – aber leckerὠ0
Es wird mit Gemüse- oder Fleischbeilage – mit den Händen gegessen.
