Zutaten: , 300 g Mehl, 200 g Puderzucker, Bourbon Vanille, halbe Walnusskerne, gemahlen, 1 TL Zimt, 1 Ei, 220 g Butter, Für die Füllung:, Samba Haselnuss
Butter in Flöckchen um die Mulde herum verteilen und alles mit den Händen rasch zu
Zutaten: für ca. 40 Stück, für den Teig, 350 g Mehl, 2 Eigelb, 5 EL Orangensaft, Cristallino Rohrzucker, Meersalz, Schale von ½ unbehandelter Orange, abgerieben, 200 g weiche Butter, für die Füllung, Honig Marzipan, in Stücke geschnitten, Schale von ½ unbehandelter Orange, abgerieben, 1-3 EL Orangensaft, für die Glasur, 100 g Puderzucker, 1 EL Orangensaft
Alles zunächst mit dem Knethaken des Handrührgerätes mischen, dann mit den Händen
Zutaten: für 4 Personen, 1 Zwiebel, 1 Chilischote (je nach gewünschter Schärfe), 2 TL Koriandersamen (oder gemahlener Koriander), 1 Pr. Kreuzkümmel, Olivenöl nativ, Kokosmilch (400 ml), Rote Linsen, 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm), 2 Knoblauchzehen, 1 TL Kurkuma gemahlen, Kichererbsen, Kichererbsen, Meersalz, Saft von einer halben Zitrone
Zubereitung Vorbereitung: Zwiebel fein würfeln und Chilischote fein hacken (danach die Hände
Zutaten: für 60 Stück, für den Teig, Cashewbruch, 250 g Mehl, Cristallino Rohrzucker, Bourbon Vanillezucker, 150 g Butter, 1 Eigelb, für den Baiserbelag, 1 Eiweiß, 75 g Puderzucker, Cashewbruch
für den Teig zunächst mit dem Knethaken des Handrührgerätes mischen, dann mit den Händen
Zutaten: , 200 g kerniges Weizen-, oder Dinkelmehl (Vollkorn, oder 1050), ½ TL Backpulver, 100 g Pflanzenmargarine, Soft-Aprikosen, Rapadura Vollrohrzucker, Erdnussmus Crunchy mit Salz, Sultaninen, 1 Ei, Mehl für das Blech, -Erdnüsse
Kühlen Sie Ihre Hände unter kaltem Wasser, bevor Sie die Butter unterkneten, dann
Zutaten: Für den Teig:, Trockenhefe, 300 ml lauwarmes Wasser, 500 g Weizenmehl Type 550, Meersalz Atlantik, Olivenöl fruchtig, nativ extra, Für den Belag:, Pizzatomaten, Tomatensauce Familia, Olivenscheiben für Pizza und Salat, Zuckermais in der Dose, Brokkoli, Tomaten, Mozzarella, Cashewbruch
Mehl, Salz, Hefe-Wasser und Olivenöl mit den Händen oder einer Küchenmaschine gut
Zutaten: für 40 Stück, für die Füllung, Berg-Feigen natural, 1 Ei, Cristallino Rohrzucker, Kakaopulver stark entölt, ½ TL Zimt, Mandeln geröstet/gemahlen, für den Teig, 250 g Mehl, Cristallino Rohrzucker, Bourbon Vanillezucker, 1 Ei, 125 g weiche Butter Außerdem, etw. Wasser, Cristallino Rohrzucker, ½ TL Zimt
für den Teig zunächst mit dem Knethaken des Handrührgerätes mischen, dann mit den Händen
Zutaten: Für den Teig:, 500 g Mehl, 300 ml lauwarmes Wasser, Meersalz, Atlantik, Für den Belag:, Oliven Kalamata violett, ohne Stein in Lake, 150 g Käse, oder vegane alternative nach Belieben, Crema di Olive, Oliven-Würzpaste, Olivenscheiben für Salat und Pizza
Die restlichen Zutaten hinzugeben und mit den Händen oder einer Küchenmaschine gut
von Stina Spiegelberg
Schritt: … dann auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen kneten.
Zutaten: Für ca. 24 Cracker Hanfmehl, Mandeln geröstet, gemahlen, Leinmehl, Hanfsamen geschält, Sesam, ungeschält, Meersalz jodiert, ¼ TL Backpulver, Olivenöl Kreta P.G.I., nativ extra, 4 EL Wasser, Optional zum Servieren: Trauben, Hummus (oder als nicht vegane Alternative: Käse), Oliven Kalamata violett, ohne Stein in Lake, Montepulciano DOC
Olivenöl und Wasser zugeben und alles mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten
