Zutaten: Für den Teig:, 320 g Dinkel Mehl, Blaumohn, Cristallino Rohrzucker, Vanillezucker, 250 g Butter, 2 Eigelb, Zum Bestreichen:, 1 Glas Zwergenwiese Sauerkirsch Marmelade
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und von Hand zu einem glatten Teig
Zutaten: , 100 g Reisvollkornmehl, 50 g Mandelmehl, 2 EL Speisestärke /Maisstärke, Kokosraspeln, 2 TL Natron / Backpulver, Johannisbrotkernmehl, Vanillepulver Bourbon, 1 Prise Zimt, Dattelsirup, Brat- & Backöl, 250 ml Haferdrink, oder Reisdrink (glutenfrei), 100 g Aprikosenmarmelade, Condimento Bianco Essig, Für das Dekor, Aprikosen (je nach Saison), Aprikosenmarmelade Mandelblättchen
Speisestärke, Kokosraspeln, Natron, Johannesbrotkernmehl, Vanille und Zimt von Hand
Zutaten: , 230 g Weizenmehl Type 550, Cristallino Rohrzucker, Kakao, 1 geh. TL Backpulver, Vanillezucker, Meersalz, Brat- & Backöl, 250 ml Haferdrink, Nirwana vegan, Kuvertüre, dunkel
Öl und Haferdrink zugeben und mit einem Schneebesen von Hand rasch glattrühren.
Zutaten: , Datteln Deglet Nour, entsteint, Haselnüsse, demeter, Cashewbruch, Meersalz, Atlantik, Hanfsamen geschält, Kakaopulver stark entölt, Kokosblütensirup, Kokosöl nativ, Erdnussmus fein ohne Salz, Meersalz, Zum Verzieren:, Hanfsamen geschält, Kakaopulver stark entölt
Anschließend mit der Hand kleine, feste Kugeln formen.
Von Superfood zu purem Gift? Kokosöl hat ein schlechtes Image bekommen. Hier findet ihr einige Expertenmeinungen sowie unser Fazit. Zudem Infos über Anbau…
Unser Tipp: Wenn Kokosöl, dann bio&fair gehandelt, wie z.B. von Rapunzel aus dem HAND
Zutaten: für 40 Stück, für den Teig, 200 g Mehl, Cristallino Rohrzucker, Honig Marzipan, 100 g weiche Butter, 1 Eigelb, für den Guss, 100 g Puderzucker, 1-2 TL Zitronensaft
Das Mehl mit Cristallino Rohrzucker, Honig Marzipan, Butter und dem Eigelb von Hand
Zutaten: , Zartbitterkuvertüre, vegan, 300 g Weizenmehl Type 550, 1 geh. TL Backpulver, 1 Prise Salz, Kokosblütensirup, 100 g veganer Frischkäse, Brat- & Backöl, 200 ml Haferdrink
Den Kokosblütensirup, Frischkäse, Öl und Haferdrink zugeben und von Hand mit einem
Zutaten: Feige-Schokolade, Berg-Feigen natural, Honig-Marzipan, Mandeln geröstet, gemahlen, Schokotropfen Zartbitter, Kokosraspeln, Feige-Haselnuss, Berg-Feigen natural, Haselnüsse geröstet, gemahlen, Rosinen, Bourbon Vanillepulver, ½ TL Zimt, 1 Orange, Abrieb Schale
Dann in einer Schüssel von Hand vermengen.
Zutaten: , Datteln Deglet Nour, entsteint, Haselnüsse, 30 g Kakaonibs, Meersalz, Kakaopulver stark entölt, Kokosblütensirup, Kokosraspel
Anschließend mit der Hand kleine, feste Kugeln formen und in den Kokosraspeln wenden
Zutaten: , Paranüsse, 170 g Butter, kalt, 1 Eiweiß, 220 g Weizenvollkornmehl, Rapadura Vollrohrzucker, 1 Msp. Nelken, 1 Msp. Kardamom, 1 Msp. Muskat, ¼ TL Zimt, Meersalz
in einem Mixer zerkleinern und mit Butter, Eiweiß, Mehl, Zucker und Gewürzen von Hand
