Zutaten: Für den Teig:, 320 g Dinkel Mehl, Blaumohn, Cristallino Rohrzucker, Vanillezucker, 250 g Butter, 2 Eigelb, Zum Bestreichen:, 1 Glas Zwergenwiese Sauerkirsch Marmelade
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und von Hand zu einem glatten Teig
Zutaten: , Erdnussmus fein, Erdmandelmehl geröstet, Kokosmehl, oder andere Proteinmehle, Schokotropfen, Zartbitter, Ahornsirup, Grad C, Vanillepulver Bourbon, Für den Schokoladenguss:, Edelbitter Schokolade 70% Kakao mit Rapadura, Kokosöl nativ
Diese in eine mit Backpapier ausgelegte, flache Auflaufform hineingeben und mit der Hand
Zutaten: , Paranüsse, 170 g Butter, kalt, 1 Eiweiß, 220 g Weizenvollkornmehl, Rapadura Vollrohrzucker, 1 Msp. Nelken, 1 Msp. Kardamom, 1 Msp. Muskat, ¼ TL Zimt, Meersalz
in einem Mixer zerkleinern und mit Butter, Eiweiß, Mehl, Zucker und Gewürzen von Hand
Zutaten: , Datteln Deglet Nour, entsteint, Haselnüsse, Kokosöl nativ, Bourbon Vanille, Meersalz, Kakaopulver stark entölt, Kokosblütensirup, Haselnüsse,
Anschließend mit der Hand kleine, feste Kugeln formen und in gehackten Haselnüssen
Zutaten: Für den Teig:, Cashewmus, 150 g Dinkelmehl, Cristallino Rohrzucker, 100 g Pflanzenmargarine, Bourbon Vanille, Meersalz, Für die Samba-Glasur:, Samba Dark, Kokosraspel
Rapunzel Samba Dark Rapunzel Kokosraspel Zubereitung Alle Zutaten für den Teig von Hand
Zutaten: , 150 g Magerquark, 2 Eier, 40 g Flohsamen, 1 EL Chiasamen, Sesam ungeschält, Leinmehl, Kokosmehl, 2 TL Backpulver, Meersalz, Atlantik, 1 Prise frische Muskatnuss, gerieben, Sesam zum Bestreuen
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Küchenmaschine oder per Hand zu
Zutaten: , 110 g Pflanzenmargarine, Cristallino Rohrzucker, 120 g Dinkelmehl, 2 EL Wasser, Meersalz, 1 Ei, Zitronat, Orangeat, Rosinen, Mandelstiftchen, 1 Prise Zimt, Cranberries, Bourbon Vanillezucker mit Rapadura, Zartbitter Kuvertüre
Die restlichen Zutaten, bis auf die Kuvertüre, hinzufügen und von Hand zu einem Teig
Zutaten: Für die Creme:, 400 ml Sahne, Heldenkaffee Espresso, Cristallino Rohrzucker, Agar Agar, Vanillepulver Bourbon, Für den Schokoguss:, Zartbitterschokolade, Heldenkaffee Espresso, gemahlen, Kokosöl nativ, Optional für die Espressonüsse:, Levantiner Haselnüsse, Ahornsirup, Heldenkaffee Espresso, gemahlen
Espresso, gemahlen 1 EL Rapunzel Kokosöl nativ Optional für die Espressonüsse: 1 Hand
Zutaten: , 100 g Reisvollkornmehl, 50 g Mandelmehl, 2 EL Speisestärke /Maisstärke, Kokosraspeln, 2 TL Natron / Backpulver, Johannisbrotkernmehl, Vanillepulver Bourbon, 1 Prise Zimt, Dattelsirup, Brat- & Backöl, 250 ml Haferdrink, oder Reisdrink (glutenfrei), 100 g Aprikosenmarmelade, Condimento Bianco Essig, Für das Dekor, Aprikosen (je nach Saison), Aprikosenmarmelade Mandelblättchen
Speisestärke, Kokosraspeln, Natron, Johannesbrotkernmehl, Vanille und Zimt von Hand
Zutaten: Feige-Schokolade, Berg-Feigen natural, Honig-Marzipan, Mandeln geröstet, gemahlen, Schokotropfen Zartbitter, Kokosraspeln, Feige-Haselnuss, Berg-Feigen natural, Haselnüsse geröstet, gemahlen, Rosinen, Bourbon Vanillepulver, ½ TL Zimt, 1 Orange, Abrieb Schale
Dann in einer Schüssel von Hand vermengen.
