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In Deutschland haben wir den seltenen Luxus, frei zu entscheiden, wie man sich ernähren möchte. Knapp 10% der Deutschen ernähren sich vegetarisch – knapp 2% leben vegan und essen nur pflanzliche Produkte. Vor kurzem haben wir berichtet, dass jedes Kilogram pflanzliche Nahrung im Schnitt 4 kg nicht essbare Biomasse erzeugt – wir können also nur 20% der Pflanzen für die menschliche Ernährung nutzen. Mitte unseres Jahrhunderts, so wird prognostiziert, sollen 10 Mrd. Menschen auf unserem Planeten leben. Können wir es uns also leisten bei der Nahrungsmittelerzeugung 80% der Pflanze wegzuschmeißen? Wir denken nicht. Darum sind unsere Kühe so wichtig für unsere künftige Ernährungssicherheit, denn sie können die nicht essbare Biomasse über ihre Mägen verdauen und uns diese in Form von Milch und Fleisch zur Verfügung stellen. Brauchen wir die Kühe also für unsere Ernährungssicherheit?
habt ihr das Gefühl, die Kuh selbst… MEHR ERFAHREN Gedanken zum Erntedank Mal Hand

Im vorherigen Video hat KuhTuber Helmut gezeigt, wie er mit Hilfe von Satellitentechnik den Erntezeitpunkt des Mais bestimmt hat. Jetzt – 8 Wochen später – liegen die amtlichen Untersuchungsergebnisse der Maissilage vor. Wie genau waren die Vorhersagen und ist die Qualität gut genug für eine hochwertige Fütterung?
habt ihr das Gefühl, die Kuh selbst… MEHR ERFAHREN Gedanken zum Erntedank Mal Hand

Das Ziel unserer Landwirte ist es, Lebensmittel herzustellen. Manchmal macht uns das Wetter jedoch einen Strich durch die Rechnung, und die Ernten fallen nicht so aus, wie erhofft. Zum Glück haben wir in Deutschland unsere Kühe, die sogar aus solchen Erträgen noch wertvolle Milch produzieren können. Oder sollen wir die schlechte Ernte lieber wegschmeißen? Sagt uns eure Meinung!
habt ihr das Gefühl, die Kuh selbst… MEHR ERFAHREN Gedanken zum Erntedank Mal Hand

Kühe verbringen viele Stunden am Tag im Liegen. Darum sind saubere Liegeboxen ganz wichtig. Die beiden KuhTuber Henriette und Kai haben allerdings weit über 100 Liegeboxen im Stall- um die frisch einzustreuen brauchen sie Maschinenpower! Wie das Boxen einstreuen abläuft, zeigen die beiden im heutigen Film!
Maren erfassen digitale Systeme rund um die Uhr… MEHR ERFAHREN Liegeboxen per Hand

Von Kälberfütterung bis Stallarbeit: Wir begleiten Johanna durch ihren Tag als Azubi in der Landwirtschaft. Welche Aufgaben fordern sie am meisten?
In seinem… MEHR ERFAHREN Gedanken zum Erntedank Mal Hand auf’s Herz: Wer denkt

Um Landwirt zu sein, muss man für seinen Beruf brennen. Muss mit Haut und Haar für die Arbeit leben, denn ein klassischer Bürojob ist das mit Sicherheit nicht. Jeder Tag ist anders …Warum Landwirt sein für Eike aus Rotenburg so wichtig ist, seht ihr jetzt!
Helge aus dem Kreis… MEHR ERFAHREN Auf die richtige Dosierung kommt’s an Mal Hand

Unsere Kuhfamilie hat, unterstützt von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, ihren Betrieb analysieren lassen und beeindruckende Ergebnisse erzielt: Ihre Milchproduktion stößt rund 1/3 weniger Treibhausgase pro kg Milch aus als der ohnehin schon effiziente deutsche Durchschnitt. Wir zeigen euch, wie dieser Milchbauernhof seine Emissionen minimiert und welche Maßnahmen zur klimafreundlichen Milchproduktion beitragen.
“ Mal Hand auf’s Herz: Wer kennt seinen persönlichen Co2-Fußabdruck?

Klimaschutz ist uns ein Anliegen. Welche Maßnahmen haben unsere KuhTuber für den Klimaschutz schon umgesetzt? Welche Herausforderungen sehen sie und welche zukünftigen Pläne stehen in den nächsten Jahren noch an? In unserem Sonderformat stellen sich unsere KuhTuber Gerd, Helmut und Amos den Fragen der neuen Nachhaltigkeitsreferentin Nora vom Milchland. Schaut rein und verfolgt unsere Mini-Konferenz. Was ist eurer Beitrag zum Klimaschutz?
“ Mal Hand auf’s Herz: Wer kennt seinen persönlichen Co2-Fußabdruck?

Wie ist das für euch: Legt ihr Wert auf regionale Produkte bzw. achtet ihr beim Einkauf darauf? Um die Wünsche der Gesellschaft nach mehr Tierwohl und Umweltschutz umsetzen zu können, sind wir aus der Landwirtschaft darauf angewiesen, dass unsere regional erzeugten Produkte gekauft werden, denn am Ende kosten solche Maßnahmen für noch mehr Tierwohl und Umweltschutz viel Geld. KuhTuber Stephan nimmt die vorangegangen Blühwiesen-Aktion seiner Molkerei zum Anlass, um die Frage zu stellen: „Setzen ausländische Lebensmittelproduzenten auch so viele Tierwohl- und Umweltauflagen um, wie wir in Deutschland?“
“ Mal Hand auf’s Herz: Wer kennt seinen persönlichen Co2-Fußabdruck?

„Nicht nur im Sommer ist der Futtertisch von unserem My KuhTube-Landwirt Helge aus dem Altkreis Wesermünde reich gedeckt! Damit das auch im Winter so ist, muss jetzt vorgearbeitet werden. Der Mais muss eingefahren und siliert werden und das auch nur, wenn’s trocken ist. Daher heißt es Beeilung! Aber warum muss der Mais überhaupt so klein gehäckselt werden? Die Antwort gibt’s jetzt im Film!“
Helge aus dem Kreis… MEHR ERFAHREN Auf die richtige Dosierung kommt’s an Mal Hand