Meintest du hocker?
Aufgetautes Fleisch nicht immer erkennbar: Der Hinweis „aufgetaut“ ist nach dem Marinieren von zuvor gefrorenem Fleisch rechtlich nicht vorgeschrieben.
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Warum drucken einige Hersteller von Senf den Hinweis „bei unter +7°C mindestens haltbar bis…“ auf die Tube, andere nicht? Wer entscheidet das?
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Ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Bayern zeigt: Teilweise ist schwer zu erkennen, womit die Milch ersetzt wurde und wie viel Schokolade in dem Eis steckt.
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Eine Untersuchung des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamtes Stuttgart zeigt: Als „vegan“ deklarierte Schokolade erfüllt fast immer die Anforderungen an vegane Lebensmittel. Die Verbrauchererwartung ist aber meist eine andere.
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Ich sehe häufiger Lebensmittel im Handel, bei denen das MHD abgelaufen ist, ohne einen Hinweis im Regal. Ist das zulässig?
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Ist die Kennzeichnung „vegan“ auf Reis oder Haferflocken nicht überflüssig? Könnte der Hinweis als Werbung mit Selbstverständlichkeiten gelten und damit unzulässig sein?
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Einige Hersteller sparen bei pflanzlichen Käse-Alternativen an hochwertigen Zutaten, zeigt ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Hamburg.
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Pflanzliche Alternativen zu Honig sind häufig nichts anderes als aromatisierter Sirup. Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen hat acht Produkte getestet.
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