Muss Hackfleisch aus der Fleischbedientheke vor Ort zubereitet werden? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/muss-hackfleisch-aus-der-fleischbedientheke-vor-ort-zubereitet-werden
Muss Hackfleisch, das an der Fleischbedienungstheke lose verkauft wird vor Ort zubereitet werden oder darf es auch vorab in einem Fleischwerk produziert worden sein?
Bei Hackfleisch handelt es sich um entbeintes Fleisch, das durch Hacken/Faschieren
