Meintest du hocker?
Schwedische „Köttbullar“ werden traditionell mit Kartoffelbrei und Preiselbeeren gegessen. Einfach lecker!!!
Schüssel geben • Zwiebeln, die Haferflocken-Paniermehl-Mischung und 2 Eier zum Hack
„Schinkengipfeli“ sind kleine, mit Schinken gefüllte Teigtaschen aus der Schweiz. Dazu serviert man frischen Rüeblisalat.
einer Prise Salz, Pfeffer und Muskat würzen • die Petersilie waschen und klein hacken
Bulgogi heißt übersetzt „Feuerfleisch“. So wird das koreanische Gericht genannt, weil es über offenem Feuer gegart wird.
Knoblauchpresse zerdrücken 1 Stange Frühlingszwiebeln (nur der weiße Teil) waschen und klein hacken
Maloubi bedeutet so viel wie „umgestürzt“, weil dabei das Essen nach dem Kochen auf den Kopf gestellt wird.
Tomaten und die Gurken würfeln den Kopfsalat klein schneiden die Petersilie klein hacken
Chicken Tikka Masala ist ein indisches Currygericht mit gegrilltem Hähnchenfleisch und einer würzigen Soße.
zubereiten: eine Chilischote waschen die Chili und eine Knoblauchzehe klein hacken
Izmir Köfte sind Hackfleischbällchen, die kräftig gewürzt sind. Sie werden traditionell mit Reis gegessen.
Hackfleisch in eine große Schüssel geben Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken
