Meintest du hocker?
Zutaten für 4 Personen: 250 g Langkornreis, Salz, Pfeffer, 1 kg Bärlauch, 1 Gemüsezwiebel, 1 Knoblauchzehe, 4 EL Olivenöl, 30 g Mehl, 1 gehäufter EL Currypulver, 1/2 l Gemüsebrühe,[…..]
Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken und in einem zweiten Topf in Olivenöl andünsten
Rhabarber ist ja sehr sauer, deshalb verwenden wir für diese Marmelade 1:1 Gelierzucker. Die besondere Note gibt Ingwer dazu.
In der Zwischenzeit den Ingwer fein hacken.
Diese leckeren Kräuterecken kann man einfach so knabbern, oder mit Dip essen. Zutaten für ca. 4 Backbleche: 125 g Weizenmehl, ½ Packung frische Hefe, 125 g Vollkornmehl, 1 TL Zucker,[…..]
Die Kräuter fein hacken.
Zutaten: 500 g Mehl, 350 g Rohrohrzucker, 170 g Kakaopulver, 1 Pck. Vanillezucker, 1,5 Pck. Backpulver, 1 Msp. Natron, 650 ml Sojadrink, 150 ml mildes Rapsöl, Paniermehl, 1 Handvoll Himbeeren[…..]
30 g Rohrohrzucker, 220 ml Wasser, 1 TL Zimtpulver Zubereitung: Schokolade fein hacken
Andrea Claessen hat Nina in ihrem Schrebergarten besucht. Dort gab es für die Kochstrecke in KingKalli 59 einige Gerichte mit Sommergemüse. Zutaten: 300 g Risottoreis, 5 große Stengel Magentamelde, 3[…..]
Joghurt, Gartenkräuter, Salz und Pfeffer Zubereitung: Magentamelde und Zwiebeln hacken
Ausgebackenes Gemüse ist sooo gut. Hier hat uns Rachel gezeigt wie es geht. Der Teig hat eine orientalische Note.
Für das Chutney Zwiebeln und Knoblauch hacken und anbraten, Tomatenmark zugeben und
Ein leckeres englisches Hauptgericht. Zutaten: 450 g Rindergehacktes 1 große Möhre 1 große Zwiebel 1 Selleriestange ca. 900 g Kartoffeln 240 ml Rinderbrühe 55 g Butter etwas Mehl 1 EL[…..]
Zubereitung: Möhren waschen, schälen und sehr fein schneiden, Zwiebeln und Sellerie fein hacken
Ingwer ist nicht jedermanns Sache. Wir lieben ihn!
den Belag: Puderzucker, Orangensaft, Kardamom Zubereitung: Ingwer ganz klein hacken
Diese deftigen Rouladen aus Chinakohl kommen mit einer vegetarischen Füllung daher.
Sauce: Zwiebel hacken und andünsten, Lütticher Kraut zugeben, kurz mit anbraten,
Wie ein Lauffeuer verbreitet sich die Nachricht durch Wälder, Wiesen und Wüsten: Die Sintflut kommt und alle an Land lebenden Tiere sollten sich schleunigst ihren Platz auf der Arche eines gewissen Noah sichern, wenn sie überleben wollen. Pech für den allein erziehenden Dave und seinen Sohn Finny, dass ihre Spezies der Nestrier – eine Art farbig gestreifte Kreuzung aus Nasen- und Koalabär – nicht auf der Passagierliste steht.
2015 | Regie: Toby Genkel | mit den Stimmen von Daniel Kirchberger, Maximiliane Häcke
