Veggie-Rezept: Caesar Salad – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/druck.php?plink=bio-rezept-caesar-salad--1029
Zutaten: für 2 Personen, 2 Toastbrotscheiben, Vollkorn, Olivenöl nativ extra fruchtig, Meersalz Atlantik, 200 g Romanasalat ½ Gartengurke, 4 Radieschen, Für das Dressing:, Cashewbruch, Hefeflocken, 1 Knoblauchzehe, Weißweinessig, 70 ml Wasser, Ahornsirup Grad A, Meersalz Atlantik, Pfeffer
Gurke und Radieschen in feine Scheiben schneiden.