Essig ist als Würzmittel aus der Küche nicht wegzudenken. Welche Sorten gibt es und welche Wirkung hat Essig auf die Gesundheit?
. © iStock / elenaleonova Saure Gurken selbstgemacht: ideal ist Tafel- oder Weißweinessig
Worauf Sie bei einer nachhaltigen Ernährung achten können, um die Umwelt zu schonen, erklärt Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
„Keine Angst vor krummen Gurken oder angeschlagenen Äpfeln, also Gemüse und Obst
Große Ernte im Garten oder zu viel Gemüse im Kühlschrank? Bloß nicht wegwerfen – ab ins Einmachglas und einkochen!
sind Klassiker wie Tomatensugo, eingeweckte Pfirsiche, Birnen, Kirschen, Pflaumen, Gurken
Kein Gemüse essen die Deutschen so gerne wie Tomaten. Dabei liegt ihr größter Vorteil nicht in ihrem leckeren Geschmack, sondern in ihrer roten Farbe.
das auch Eigenschaften von Obst vorweisen kann, dazu zählen unter anderem auch Gurken
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Beide sind gern draußen, fahren gern Rad und lieben Gurken.
Selber kochen ist gesünder, wenn man weiß wie. Jetzt im AOK Magazin Tipps zum Kochen vollwertiger Mahlzeiten bei wenig Zeit holen.
Zusammen mit frischen Tomaten, Möhren, Paprika, Gurken und Kräutern oder Mais und
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Es schwört darauf, dass ein „Sportbrot“ mit knackigen Gurken, Salat und Paprika oder
