Wegen seines säuerlich-fruchtigen Geschmacks wird das orientalische Gewürz Sumach in Deutschland immer beliebter. Wo kann man es kaufen?
Gemischt mit Salz schmeckt es ausgezeichnet zu Tomaten und Gurken.
Ein insektenfreundlicher Garten lässt sich leicht umsetzen. Mit diesen Pflanzen werden Garten und Balkon zum Paradies für Bienen, Käfer und Schmetterlinge.
Gemüse, Obst und Küchenkräuter Gemüsearten wie Zucchini, Kürbis, Gurken, aber auch
Ballaststoffe beeinflussen die Darmgesundheit, den Cholesterinspiegel und das Herz-Kreislauf-System. Worin sind sie enthalten und was genau bewirken sie?
Gemüsesorten wie etwa Gurken oder Zucchini sind somit weniger gute Lieferanten.
Die Schalen vieler Obst- und Gemüsesorten können Sie mitessen – oder ein neues Gericht aus ihnen zaubern. Andere sollten Sie lieber meiden.
Man kann Möhren mit Schale essen, ebenso Gurken, Pastinaken oder Rettich.
Microgreens werden immer beliebter. Ob die Keimlinge wirklich so gesund sind, wie manche behaupten, lesen Sie hier.
Beete Spinat Senf Rotkohl Brokkoli Rettich Nachtschattengewächse wie Tomaten, Gurken
Lebensmittel einfrieren: Mit diesen praktischen Tipps zum Tiefkühlen und Auftauen bleiben Fleisch und Gemüse länger frisch.
Lebensmittel wie Blattsalate, Frischkostsalate, Radieschen, Rettich, rohe Paprika, Gurken
Ballaststoffe sind vor allem wichtig für die Darmgesundheit. Was eine ballaststoffreiche Ernährung ausmacht, erfahren Sie hier.
meistens über etwas weniger Ballaststoffe, dazu gehören Tomaten, Zucchini oder Gurken
Worauf Sie bei einer nachhaltigen Ernährung achten können, um die Umwelt zu schonen, erklärt Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
„Keine Angst vor krummen Gurken oder angeschlagenen Äpfeln, also Gemüse und Obst
Schnelle Hilfe ist lebenswichtig, wenn Babys und Kinder sich verschlucken oder keine Luft mehr bekommen. Erfahren Sie, worauf es im Ernstfall ankommt.
Aber auch harte Lebensmittel wie Äpfel, Gurken, Möhren können dazu führen, dass sich
Zu viel Natrium in Form von Salz schadet der Gesundheit. Aber in welchen Lebensmitteln ist Natrium enthalten? Tipps für die Ernährung.
Salzgehalt durch den Herstellungsprozess haben frisches Gemüse statt eingelegter Gurken
