Weißer Spargel | EDEKA http://www.edeka.de/ernaehrung/lebensmittelwissen/zutaten-a-z/weisser-spargel.jsp
Weißer Spargel muss im Gegensatz zu seinem grünen Verwandten vor dem Verzehr geschält werden. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
In Europa sind die Hauptanbaugebiete Frankreich, Spanien, Griechenland und Deutschland