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Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen führt im Auftrag des Landwirtschaftsministeriums täglich landesweit unangekündigte Kontrollen durch. Neben der Überprüfung betrieblicher Unterlagen und der Lagerung von Pflanzenschutzmitteln sowie Kraftstoffen wird ein besonderes Augenmerk auf die Tiere gelegt. Dies trägt dazu bei, die Veterinärämter zu entlasten und mögliche Verstöße schneller aufzudecken. Heute steht KuhTuber Helmut im Fokus dieser Kontrollen. Doch statt besorgt zu sein, dreht er den Spieß kurzerhand um und teilt seine Eindrücke in einem Video. Wie wird die Prüfung wohl ausfallen?
ERFAHREN Nitrat & Gülle: Wie Landwirte verantwortungsvoll düngen Gülle ist kein Gift

In der Mini-Serie „Bauer fragt Politik“ will KuhTuber Helmut mit vielen verschiedenen Parteien sprechen – heute mit der SPD. Kirsikka und Christoph sprechen über Zukunft und Nachhaltigkeit der Milch. Warum flächengebundene Landwirtschaft aus Sicht der SPD eine wichtige Rolle spielt, seht ihr im Film.
ERFAHREN Nitrat & Gülle: Wie Landwirte verantwortungsvoll düngen Gülle ist kein Gift

Kälber werden meistens wenige Stunden nach der Geburt von der Mutter getrennt. Das ist aktuell auf den meisten konventionellen Milchbauernhöfen so. Aber was passiert dann mit dem Kalb nach der Trennung? Wo lebt es, wie wird es versorgt, warum erhöht man so die Chancen auf ein gesundes Kalb? KuhTuber Helmut hat uns zu diesem Thema ein Video gedreht. Er zeigt, wie es dem Kalb wenige Stunden nach der Geburt geht und warum die Kuh-Kalb-Trennung für die Gesundheit der Kälber nach aktuellem Wissensstand sinnvoll sein kann.
Viele fordern, dass weniger Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden, weil sie Gift

Nach der Geburt eines Kalbes müssen unsere Milchbauern einige Schritte und Regularien befolgen, die in Deutschland verpflichtend sind. Dazu zählt, dass alle Rinder einen s.g. Rinderpass bekommen.
Viele fordern, dass weniger Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden, weil sie Gift

Die hochwertige Eiweißstruktur von Soja ist für Milchkühe sehr gut verwertbar und daher ein wertvolles Futtermittel. Jedoch darf der ökologische Fußabdruck für importiertes Soja nicht außer Acht gelassen werden. Darum gibt es immer mehr Versuche Soja nicht nur regional, dass heißt in Europa, anzubauen, sondern auch lokal – also vor Ort. Die gute Auswahl an Saatgut bietet dabei viele Optionen, wie die beiden Landwirtinnen Sophia und Louisa berichten. Sie haben den Versuch mit 10 Hektar gestartet und ziehen ein Fazit. Dabei klärt sich auch die Frage, warum sie das Soja lieber an die Kühe verfüttern, als es für die Humanernährung einzusetzen.
ERFAHREN Nitrat & Gülle: Wie Landwirte verantwortungsvoll düngen Gülle ist kein Gift

Jedes Kalb sollte so schnell wie möglich nach der Geburt die wichtige Biestmilch der Mutter bekommen. In dem s. g. Kolostrum sind essenzielle Immunglobuline enthalten, die das Kalb braucht, um ein gesundes Immunsystem aufzubauen. Wenn man die Qualität der Biestmilch testen möchte, also wissen möchte, wie viele Immunglobuline im Kolostrum enthalten sind, hat man mehrere Möglichkeiten: Die analoge Methode mit der Biestmilchspindel ODER die digitale Methode mit dem Refraktometer, das wir euch heute mal demonstrieren wollen. Mal sehen, wie gut die getestete Biestmilch ist.
Viele fordern, dass weniger Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden, weil sie Gift

Mit Maschinenpower bekommt KuhTuber Helmut sein Stroh gepresst. Was das für eine Maschine ist und warum die richtige Einstellung wichtig für die Kühe ist, lässt sich Helmut heute erklären!
Viele fordern, dass weniger Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden, weil sie Gift

Unsere Landwirte wollen mit ihren Kühen zusammen natürlich hochwertige Milch erzeugen. Dabei beginnt die Qualitätssicherung schon viel früher- zum Beispiel auf dem Feld bei der Strohernte. Damit die Kühe in der Futtermischung hinterher das Stroh nicht ausselektieren können und damit jeder Happen Futter die gleiche Zusammensetzung hat, muss das Stroh für KuhTuber Helmut besonders klein geschnitten und gepresst werden. Dafür bedarf es modernster Technik, genauer gesagt sogar einer Sonderanfertigung, die Helmut uns heute von seinem Experten Achim erklären lässt.
Viele fordern, dass weniger Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden, weil sie Gift

Nach dem Rekordsommer sind sowohl Mais- als auch Grassilage vielerorts knapp. Bei My KuhTuber Helmut ist Mais nicht das Problem, wohl aber das Gras. Wie er es trotzdem schafft eine ausgeglichene Winterfutterration herzustellen und warum das für seine Kühe wichtig ist, seht ihr im Film!
Viele fordern, dass weniger Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden, weil sie Gift

Traurige Entdeckung heute morgen: Kuh Tilli hat verkalbt. Ihr Kalb liegt entfernt von ihr im hohen Gras. KuhTuber Helmut erkennt sofort, dass hier etwas nicht stimmt, denn an Tilli gibt es deutliche Anzeichen einer Geburt. Obwohl es eine seiner Lieblingskühe ist, könnten nun leider ernste Konsequenzen folgen. Aber es besteht noch Hoffnung.
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