Meintest du gewürze?
Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Gewürzen
Dennoch gibt es eine Reihe von Gewürz– und Kräuterpflanzen, die auch in Deutschland
Herbstzeit ist Kürbiszeit und trotzdem bleibt manchmal etwas übrig. Wie Sie Kürbisreste vor der Tonne retten können, zeigen unsere leckeren Reste-Tutorials!
Kartoffeln 250 g Zwiebeln 4 Eier 5 EL Mehl etwas Öl Salz und Pfeffer Gewürz
Grillreste vermeiden mit unseren Tutorials: Tipps für die Planung, kreative Rezeptideen für Salate und Gemüsespieße – nachhaltig, einfach und lecker.
Für den Feinschliff können Sie verschiedene Kräuter und Gewürze ganz nach Ihrem Belieben
Zero-Waste-Tipps von Expertinnen: Von Ofengemüse bis hin zu Brotlingen. Erfahren Sie in unseren Tutorials, wie kreativ nachhaltige Küche sein kann.
Dazu brauchen Sie nur altbackenes Brot und ein paar Gewürze zum Abschmecken.
Sie wollen übriggebliebenen Reis vor der Tonne bewahren? Unsere Tutorials zeigen Ihnen, wie sie Reis schnell und einfach zu leckeren Restegerichten verwerten!
Sesam) Gewürze nach Belieben Optional: Röstzwiebeln Anleitung: Gemüse
Ohne Überblick über die eigenen Vorräte landet schnell etwas im Müll, das längst hätte gegessen werden können. Wer weiß, wie man richtig lagert und organisiert, spart am Ende Geld und schont die Umwelt
Weitere unverzichtbare Basics sind Öl, Essig, Jodsalz und andere Gewürze.
Ob herzhaft oder süß – die Teigtaschen aus unseren #restereloaded-Rezepten bieten Ihnen zahlreiche Möglichkeiten Gemüse- und Obstreste weiter zu verarbeiten.
und Kartoffelresten entsteht z.B. eine leckere Füllung, die mit verschiedensten Gewürzen
Ältere Backwaren finden häufig den Weg in die Tonne. Unsere Rezepte zeigen Ihnen, wie sie auch aus altem oder hartem Brot noch leckere Gerichte zaubern!
pflanzliche Alternative) 2 EL Haferflocken etwas Olivenöl Salz und Pfeffer Gewürze
Das Lebensmittel-Lexikon gibt Tipps zur richtigen Lebensmittellagerung. Außerdem informieren wir über die Haltbarkeit von Lebensmitteln sowie geben weitere hilfreiche Ratschläge, um Lebensmittelabfälle zu vermeiden.
Erbsen Erdbeeren Essig Fenchel Fisch Fleisch Geflügel Gewürze
Die Reste-Klassiker: Eintöpfe oder Aufläufe sind ein schneller Weg, um Übriggebliebenes lecker zu kombinieren und zuzubereiten. Wir zeigen wie’s geht!
Zutaten: Nudelreste Gemüsereste Öl passierte Tomaten geriebener Käse Gewürze
