Kann in einem Lebensmittel Knoblauch enthalten sein, wenn im Zutatenverzeichnis Gewürzextrakte vermerkt sind?
Knoblauch zählt als Gewürz.
Sollten nicht alle Gewürze aufgelistet werden?
Darüber hinaus reichen laut EU-Lebensmittelinformationsverordnung die Angaben „Gewürz
Lebensmittel, die zum Würzen von Speisen dienen: Viele bestehen nur aus einem einzigen Gewürz
Lebensmittel, die zum Würzen von Speisen dienen: Viele bestehen nur aus einem einzigen Gewürz
Darf sich ein Lebkuchen ohne Gewürze Lebkuchen nennen?
cjung – 123rf.com Frage Ich habe Elisenlebkuchen im Handel entdeckt, die kein Gewürz
Wer eine Würze kauft und im Wesentlichen Gewürze darin erwartet, liegt falsch. – Lebensmittelklarheit bringt Licht in den Begriffs-Dschungel rund um Gewürze.
sind auf der sicheren Seite, wenn sie Produkte kaufen, die als „Kräuter“ oder „Gewürz
Haben Sie schon einmal ein „Gewürz“ gekauft und später festgestellt, dass es sich
Haben Sie schon einmal ein „Gewürz“ gekauft und später festgestellt, dass es sich
Haben Sie schon einmal ein „Gewürz“ gekauft und später festgestellt, dass es sich
Haben Sie schon einmal ein „Gewürz“ gekauft und später festgestellt, dass es sich
