Veggie-Rezept: Vegane Bolognese mit Linsen – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-vegane-bolognese-mit-linsen--316.html
Zutaten: , rote Linsen, Olivenöl, 2 Zwiebeln, klein gewürfelt, 200 g Karotten, klein gewürfelt, 200 g Staudensellerie, klein gewürfelt, Tomaten, geviertelt, Tomatenmark, Gemüsebrühe, 3 EL Rotwein, je 1 TL Basilikum, Thymian, Oregano, Kräutersalz, Emmer-Spaghetti Semola, Zum Garnieren:, einigen Blättchen Basilikum, Serviertipp:, Merlot
Tomatenstücke, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Wein und Gewürze dazugeben.
