Veggie-Rezept: Würzige Dinnete – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/druck.php?plink=bio-rezept-wuerzige-dinnete--1269
Zutaten: Für den Teig:, 500 g Mehl, Salz, Olivenöl, Trockenhefe, 300 ml Wasser, lauwarm, Für den Belag:, 300 ml Wasser, 1 Glas Zwergenwiese CashewSchmelz, 175 g Frischkäse, 1 Zehe Knoblauch, gepresst, Kräutersalz und Pfeffer zum Abschmecken, Muskat, Oregano, Majoran, ½ rote Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten, 1 Frühlingszwiebel, in feine Ringe geschnitten, 100 g Räuchertofu, in kleine Würfel geschnitten, etwas geriebener Käse
Mit gepresstem Knoblauch und weiteren Gewürzen abschmecken.
