Dein Suchergebnis zum Thema: Gewürz

Lesen Sie auf IN FORM, worauf Sie beim Essen achten sollten und wie wichtig Bewegung und Sport für gesunde Knochen sind.
.: Parmesan-Käse als Gewürz oder zum Überbacken nutzen Rohkost mit Käsewürfeln

Das Dinkelgemüse ist ein optimales Resterezept. Neben Erbsen, Mais und Tomaten können auch Reste von Kohlrabi, Fenchel oder z. B. Zucchini dazugegeben werden.
Dinkel und Gewürze dazugeben, mit der Gemüsebrühe ablöschen und 5 Minuten köcheln

Viele verbinden Tofu eher mit einer laschen Angelegenheit. Aber Tofu ist so vielfältig und kann richtig zubereitet, sehr lecker sein.
Schließlich genießen Sie Ihr Grillfleisch auch nicht ohne Gewürze.

Dieses warme Getränk ist ideal für kalte Herbst und Wintertage. Der Ingwer regt den Stoffwechsel an, und die Beeren erinnern an schöne Sommertage.

Aus der Experimentierküche: Statt als Marmelade oder Tarte wird die goldene Quitte hier zum Highlight in einer aromatischen Wokpfanne mit zartem Hähnchen und knackigen Karotten.

Dieses Rezept ist eine gute Alternative zu klassischen Weihnachtskeksen. Es eignet sich gut zum gemeinsamen Zubereiten mit Kindern und macht sie spielerisch mit verschiedenen Lebensmitteln vertraut.

Apfelmark enthält keinen zugesetzten Zucker (im Gegensatz zu den meisten Apfelmusen) und kann auch selbst zubereitet werden.

Haferdrink hat von Natur aus einen süßlichen Geschmack. Daher kommt das Rezept mit wenig zusätzlichem Zucker aus.

Dank Eier und Erbsen ist das Curry ein perfekter Proteinlieferant. Getoppt wird das Ganze mit Dinkelreis, der nicht nur mehr Ballaststoffe, Mineralstoffe und Proteine liefert als herkömmlicher Reis, sondern auch das Klima schont – denn Dinkel wird regional angebaut und verursacht deutlich weniger CO₂-Emissionen.
Kurkuma und Gewürze zugeben und unter Rühren kurz mitbraten.

Auch im Frühling lassen sich leckere Gerichte mit regionalem Gemüse zubereiten. Blumenkohl hat zwar vor allem im Sommer und Herbst Saison, kann aber im April gut tiefgekühlt verwendet werden. In dieser cremigen Suppe sorgt er zusammen mit Kartoffeln für eine sättigende Mahlzeit, während der frische Apfel-Möhren-Rohkostsalat eine fruchtige und knackige Ergänzung bietet.