Kein hartes Brot. Brotbacken im Lehmofen – Campus Galli https://www.campus-galli.de/event/kein-hartes-brot-brotbacken-im-lehmofen/
Bäcker- und Konditormeister Robert Schorp kommt an diesem Sonntag wieder auf den Campus Galli und backt Brot im Lehmofen. Er baut auf seine Erfahrungen auf, die er sich im Rahmen […]
Das Brot ist nur mit Natursauerteig gelockert, was seine Zeit braucht, und mit Gewürzen