Meintest du gewürze?
Ein knollig leckeres Frühlingsrezept aus dem Ofen: Kartoffeln und Bärlauch in einer gaumenschmeichelnden Kombination – gleich ausprobieren!
Zutaten für das Gemüse: 500 g Rosenkohl 500 g Kartoffeln Gewürze: Pfeffer, Salz
Pukka Herbs unterstützt die GemüseAckerdemie seit 2021 und fördert ab 2025 zwei weitere Schulen. Gemeinsam für nachhaltige Bildung und gesunde Ernährung!
Bedeutung von gesunder, nachhaltiger Ernährung und die Rolle von Bio-Kräutern und –Gewürzen
Lasagne als Suppe und das alles noch ganz vegan gibt’s in unserem Januar-AckerRezept für die ganze Familie.
2TL Balsamico Ca. 8 ungekochte Lasagneplatten 100g frischer Spinat Kräuter & Gewürze
Mit diesen Konservierungsmethoden hast du auch im Winter was von deinem Gemüse: Einmachen und Einkochen, Dörren und Trocknen, Fermentieren sowie Einlegen.
Kräuter und Gewürze wie Kümmel, Koriander, Senfkörner, Gewürznelken, Zwiebeln …
Mit der Expertise unseres Förderpartners der GemüseAckerdemie, Pukka, bringen wir in verschiedenen Formaten mehr Wissen rund um die Kraft der Kräuter an unsere Lernorte.
Diese „Unkräuter “ haben als Gewürze, Heilpflanzen oder Wildgemüse durchaus ihren
Kaum eine Nutzpflanze ist vielseitiger: Lies hier, weshalb der Gemüsekohl so viele Formen hat, was in ihm steckt und was er auf Hausdächern zu suchen hat.
verringern, dann gib deinen Kohlgerichten Koriander oder Kreuzkümmel bei – sofern diese Gewürze
