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Mindesthaltbarkeitsdatum und Lebensmittelverschwendung

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Ein falscher Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum auf Herstellungs-, Handels- und Konsumseite spielt eine große Rolle bei der Lebensmittelverschwendung.
Hier geht es oftmals um den richtigen Umgang mit dem gesetzlich verankerten Mindesthaltbarkeitsdatum

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