Bio-Lebensmittel unterliegen strengen Vorgaben in Bezug auf die eingesetzten Zutaten und Hilfsstoffe. Welche das sind, lesen Sie in diesem Beitrag.
Alexander Beck Lesen Sie mehr auf Oekolandbau.de: Gesetze und Verordnungen Code
Wer Bio-Lebensmittel herstellt, benötigt Rohstoffe in Bio-Qualität. Eine sorgfältige Planung der Beschaffung ist für Unternehmen von zentraler Bedeutung.
jeweilige tatsächliche betriebliche Situation, stellt einen Teil der im Unternehmen gesetzlich
Bei der Produktion von Bio-Lebensmitteln werden laufend Proben entnommen. Was zu beachten ist wenn der Rückstandsbefund positiv ausfällt, erfahren Sie hier.
Die gesetzlichen Rückstandshöchstgehalte gelten für Bio-Lebensmittel genauso wie
Gesetzliche Grundlagen für die ökologische Pflanzenproduktion Neben der EU-Öko-Verordnung
Die Bestrahlung von Bio-Lebensmitteln mit ionisierender Strahlung ist verboten. Der Einsatz zu Mess- und Prüfungszwecken ist jedoch möglich.
Es gelten die folgenden gesetzlichen Grenzwerte Für die absorbierte Dosis: bei
Gleichzeitig garantiert seine Biozertifizierung den höchstmöglichen gesetzlichen
Immer mehr Bio-Produkte wie Kaffee oder Schokolade tragen ein Fairtrade-Siegel. Doch längst nicht alle fair gehandelten Produkte sind auch gleichzeitig Bio.
Was in und an einer Schokolade "Bio" ist, unterliegt gesetzlichen Regeln.
Wie erkennt man regionale Produkte? Warum lohnt sich regionales Einkaufen? Alle Antworten und praktische Tipps rund um bewussten Konsum.
Anders als Bio ist der Begriff "regional" nicht gesetzlich geschützt.
Erfahren Sie, was ein Bruderhahn ist, wie er aufgezogen wird und welche Rolle er in der ökologischen Geflügelhaltung spielt.
Während für konventionelle Betriebe keine spezifischen gesetzlichen Vorgaben für
Um den steigenden Mengen an Verpackungsmüll entgegenzutreten, kann der Handel verschiedene Strategien zur Reduktion anwenden.
Alnatura: FAQs rund um Verpackung Nachhaltig verpackt – Gesetzliche Anforderungen
