Die Pizza Toastbrötchen werben mit „Vollkorn“, obwohl der Vollkornanteil nur 20 Prozent beträgt. Dies sollte bereits auf der Schauseite erkennbar sein.
Spezielle gesetzliche Regelungen dazu fehlen nach wie vor.
Muss bei einem nicht vorverpackten Kuchen, beispielsweis auf dem Wochenmarkt oder in der Bäckerei, eine Kennzeichnung erfolgen, wenn dieser Kuchen vorher eingefroren war?
Wenn ja, aufgrund welcher Gesetze/Verordnungen geschieht das und worauf kann ich
Gelten für die Kennzeichnung als „vegetarisch“ in der Gastronomie dieselben Vorgaben wie bei vorverpackten Lebensmitteln?
Leider gibt es keine gesetzliche Definition für den Begriff „vegetarisch“.
žregionale Lebensmittel“ können weit gereist sein Werbung mit Heimat und Region – gesetzlich
Aus Sicht der Verbraucherzentrale ist eine klare gesetzliche Definition für den Begriff
Aufgrund der gesetzlichen Vorgaben sind wir gezwungen, die Betriebsnummer dieses
erstellt von der Verbraucherzentrale: Die Kennzeichnung der Produkte entspricht den gesetzlichen
Darstellung und Bezeichnungen entsprechen in vollem Umfang den aktuell geltenden gesetzlichen
Radolfzell Kurzfassung: Rinderfonds unterliegen als Ausgangsprodukte zunächst keiner gesetzlichen
wird es mit „Zubereitung aus Frucht- und Gemüsesäften und Fruchtpürees“ gesetzlich
