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Vegane Ostereier selbst gemacht – süße Geschenk-Idee für Ostern
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Zutaten: , Cristallino Rohrzucker, Condimento Bianco, 300 g Wasser, Verschiedenes Gemüse nach Wunsch, z.B.: Karotten, Gurke, Lotuswurzel, Blumenkohl, Radieschen, Rettich, Meersalz, jodiert
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Zutaten: Für eine große Schüssel Popcorn, Kokosöl nativ, Popcorn-Mais, Für süßes Popcorn, Cristallino Rohrzucker, Kokosblütensirup, Vanillepulver Bourbon, Für salziges Popcorn, Meersalz, Hefeflocken, Kräutersalz
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DAS vegane Sommer-Eis von Stina Spiegelberg
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Zutaten: , Kidney Bohnen, 1 Zwiebel, gewürfelt, 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten, bioSnacky Mungbohnen, grüne Oliven, 6 Radieschen, in feine Scheiben geschnitten, Olivenöl Kreta, 2 EL Limettensaft, 1 EL mittelscharfer Senf, Meersalz Atlantik
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Zutaten: Für 2 Personen, 100 g Feldsalat, Topping Knackige Kerne, 1 Orange, geschält und in kleine Stücke geschnitten 1 Grapefruit, geschält und in kleine Stücke geschnitten Dressing:, Olivenöl Sicilia DOP, nativ extra, Saft von einer Orange frisch gepresst, Weißweinessig, Ahornsirup Grad A, Kräutersalz jodiert
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Zutaten: Für den Salat:, 1 Orange, 1 Feta, 3 rote Bete Knollen, 100 g Rucola, 1/2 rote Zwiebel, 4 EL geschälte Pistazien, Für das Dressing, Olivenöl Kreta P.G.I., Condimento Bianco, Meersalz, frisch gemahlener Pfeffer, 1 TL getrockneter Oregano
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Zutaten: Für die Suppe:, 1 großer Kohlrabi (ca. 400 g) od. Knollensellerie, 4 große Kartoffeln (ca. 200 g), 3 Stangensellerie, 2 Zehen Knoblauch, Olivenöl, nativ extra, Gemüsesuppe, ohne Hefe, 800 ml Wasser, Mandelmus weiß, 1 Bund Petersilie, Salz, Pfeffer und Muskatnuss zum Abschmecken, Zum Servieren, 1/2 Granatapfel, Kerne
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Zutaten: , ½ Weißkohl od. Spitzkohl, ½ Gurke, Kichererbsen in der Dose, 1 Avocado, 1 Zitrone, Saft, 1 Hand voll Pfefferminze, oder Basilikum, Olivenöl fruchtig, nativ extra, Hefeflocken, Meersalz, Atlantik, zum Abschmecken: Pfeffer 1 Hand voll Frühlingszwiebel, klein geschnitten
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Zutaten: für 4 Personen, Tagliatelle Semola, ½ Tasse Weißwein Saft und Schale einer Zitrone, 4 EL Hartkäse, 200 g Sahne, etwas Zitronenmelisse, Meersalz, Pfeffer, Olivenöl Finca la Torre
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