Zutaten: , Rundkorn Spitzenreis natur, 70 ml Apfelsaft, Aprikosen,, 1 Msp. Zimt und Kardamom ¼ TL frischer Ingwer gerieben, Meersalz, 1 TL geriebene Zitronenschale, Kakao, Mandelmus, weiß, Ahornsirup, Walnüsse, Mandeln
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Zutaten: , ½ Wassermelone, 200 g Erdbeeren, 200 g Himbeeren, 200 g Stachelbeeren, oder Johannisbeeren, Pinienkerne, Oliven schwarz, Balsamico Essig Speciale, Etwas Minze
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Zutaten: , Buchweizen, Allgäu Ghee, Kokosblütenzucker, Bourbon Vanille, Meersalz
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Zutaten: Für 1,25 Liter, 1 Gurke (ca. 300 g), 1 Stück Ingwer, fein gerieben, 200 ml Wasser, 3 Zitronen, Saft, Kokosblütensirup, 1 Flasche Wasser mit Kohlensäure
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Zutaten: , Farfalle Semola, 500 ml Wasser, 1 Glas Zwergenwiese CashewSchmelz, 100 ml Hafer-, oder Sojasahne Je 1 kleiner Zweig Petersilie, Liebstöckel, Rosmarin, Salbei, fein gehackt, Salz,, Zum Garnieren:, ½ Zehe Knoblauch, fein gehackt
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Zutaten: , Mandeln geröstet, gemahlen, Johannisbrotkernmehl, Kokosöl nativ, Ahornsirup Grad A, Bourbon Vanille, 1/2 TL Backpulver, Meersalz Atlantik, Schokotropfen Zartbitter
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Zutaten: , Lupinenschrot, Klare Suppe, 2 Auberginen, längs halbiert und ausgehöhlt, 1 Zwiebel, in feine Würfel geschnitten, Olivenöl fruchtig, nativ extra, Tomatensauce Toskana, Mandelmus weiß, Meersalz Atlantik, Pfeffer
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Zutaten: für 3 Spieße, 150 g Basilikumtofu ½ Zucchini, 3 Schalotten, 3 Rapunzel Artischocken (eingelegt in Öl, 9 Kirschtomaten, 1 grüne Paprika, 1 gelbe Paprika, für die Marinade, Rapsöl mild, 1 gestr. TL Curry, Meersalz, Curry Ketchup, Soßen, Pesto Verde, Crema di Peperoncino
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Zutaten: für 4 Personen, 500 g Mehl, Trockenbackhefe, Cristallino Rohrzucker, ¼ l lauwarme Milch, 1 Pr. Salz, Abrieb je 1 Zitrone und Orange, Rosinen, Aprikosen, getrocknet, Bratöl, 8 EL Rum
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Zutaten: , Couscous, Klare Gemüsesuppe, ohne Hefe, 600 ml heißes Wasser, 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Petersilie, Pfefferminze, Schnittlauch, Koriander), Olivenöl fruchtig, nativ extra, Citrolive, oder Saft einer Zitrone, Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern und Gemüse, Cranberries, ganze Beeren
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