Fleischersatzprodukte schneiden in allen getesteten Bereichen besser ab als Fleisch!
Klima und Umwelt Veggie ABC Alternative Zutaten Experten antworten Veggie-Lifestyle
Vorträge und Workshops bei Rapunzel im Allgäu
Oktober 2018 bei Rapunzel im Allgäu zeigen Experten, Wissenschaftler, Bauern und
Wer Rote Bete nur in Essig eingelegt kennt, hat etwas verpasst.
Jedes Essen zählt – Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten antworten
Die EU-Verordnung (EG) Nr. 1/2005 regelt den Schutz von Tieren beim Transport.
Tierschutz Veggie ABC Alternative Zutaten Experten antworten Veggie-Lifestyle
Regionale Produkte sind Lebensmittel, die aus der näheren Umgebung stammen.
Jedes Essen zählt – Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten antworten
Die Ananas gehört zur Familie der Bromeliengewächse und kommt ursprünglich aus Brasilien. Mittlerweile gehören auch Thailand und die Philippinen zu den Hauptanbaugebieten.
Jedes Essen zählt – Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten antworten
Der Kopfsalat ist ein klassischer Gartensalat mit mild-süßlichen Blättern.
Jedes Essen zählt – Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten antworten
Der ökologische Landbau setzt auf Nachhaltigkeit und damit auf möglichst geschlossene, natürliche Kreisläufe.
Jedes Essen zählt – Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten antworten
Knödel und Püree, Suppe und Pommes, Salat und Auflauf – Kartoffeln lassen sich vielfältig in der Küche einsetzen.
Jedes Essen zählt – Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten antworten
Unerhitzte Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen und Linsen enthalten Giftstoffe, die bereits in geringer Menge z. B. Übelkeit und Darmentzündungen auslösen und somit die Gesundheit schädigen können.
Ernährung und Kochen Veggie ABC Alternative Zutaten Experten antworten Veggie-Lifestyle
