Dein Suchergebnis zum Thema: Experte

Kürbiskernöl ist das Öl aus Kürbiskernen.
Stina Spiegelberg im Interview Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten

Shoyu ist eine traditionelle Sojasauce aus fermentierten Sojabohnen und geröstetem Getreide.
Stina Spiegelberg im Interview Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten

Wildkräuter sind Kräuter, die dort wachsen, wo sie ihren natürlichen Standort haben.
Stina Spiegelberg im Interview Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten

Der Ausmahlungsgrad gibt an, wie viel Prozent des Getreides zu Mehl vermahlen wurden.
Stina Spiegelberg im Interview Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten

Fruchtaufstriche enthalten mit einem Anteil von 50 bis 65 Prozent mehr Früchte als Marmeladen, Gelees oder Konfitüren.
Stina Spiegelberg im Interview Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten

Als Fleischersatz werden Lebensmittel bezeichnet, die sich wie Fleisch anfühlen und auch so ähnlich schmecken, aber rein pflanzlich sind.
Stina Spiegelberg im Interview Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten

Das EU-Bio-Logo ist das in der gesamten EU gültige Gemeinschaftslogo für Biolebensmittel.
Stina Spiegelberg im Interview Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten

​Sprossen sind Jungpflanzen aus gekeimten Samen.
Stina Spiegelberg im Interview Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten

Grünkern ist Dinkel, der vor der eigentlichen Reife grün geerntet wird.
Stina Spiegelberg im Interview Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten

Sonnenblumenkerne, die Kerne der Sonnenblume, enthalten nicht nur viel gesundes Pflanzenfett, sondern auch reichlich hochwertiges Eiweiß – dazu viele Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Vitamin E und B-Vitamine.
Stina Spiegelberg im Interview Veggie Guide Veggie ABC Alternative Zutaten Experten