Ob für Rouladen, Gemüsepfannen, Eintöpfe, als Beilage zu Fleischgerichten oder als Rahmgemüse – Wirsing lässt sich vielseitig verwenden.
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Nach dem ersten Frost geerntet ist Rosenkohl besonders mild.
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Rucola, auch Rauke genannt, ist seit Jahren eine beliebte Trend-Zutat der italienischen Küche.
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Der natürliche Treibhauseffekt sorgt dafür, dass die Erde ein warmer, bewohnbarer Planet ist.
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Pinienkerne sind Samenkerne aus den Zapfen der im Mittelmeerraum wachsenden Pinie.
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Stachelbeeren gibt es in Weiß, Grün, Gelb oder Rot.
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Smoothies ist püriertes Obst in Fläschchen.
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Bioland ist der größte ökologische Anbauverband in Deutschland.
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Bolognese-Soße geht auch vegetarisch: Dazu das Hackfleisch einfach durch Sojagranulat ersetzen.
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