Dein Suchergebnis zum Thema: Experte

Buchweizen ist kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs.
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Rot, weiß oder schwarz – welche Johannisbeer-Sorte eignet sich wofür?
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Das beliebte Sommerobst Aprikose gibt es mit rauer, glatter oder samtartiger Schale, sein Fruchtfleisch kann weiß, gelb oder tieforange sein.
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E-Nummern beschreiben Lebensmittelzusatzstoffe anhand von Codes, die in allen EU-Ländern einheitlich gelten und somit Zusatzstoffe über alle Sprachgrenzen hinweg kennzeichnen.
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Reife Brombeeren sind prall gefüllt, rundum schwarzviolett gefärbt mit einem Glanz, der sie wie poliert erscheinen lässt.
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Die Rotalge Nori ist die wichtigste japanische Speisealge.
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Ob der Blumenkohl frisch vom Feld kommt, verraten sein Duft und seine Festigkeit.
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Veganes Kochen ist leichter als man denkt und macht dabei viel Spaß.
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Der Begriff „Aromen“ steht häufig in der Zutatenliste von industriell gefertigten Lebensmitteln. Sie sollen den typischen Geschmack eines Lebensmittels erhalten, unterstützen oder intensivieren.
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Mais zählt zum Getreide und gehört zur großen Familie der Gräser.
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