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Bodenhistorie/Der Umgang mit dem Boden im 19. Jahrhundert – ZUM-Unterrichten

https://unterrichten.zum.de/wiki/Bodenhistorie/Der_Umgang_mit_dem_Boden_im_19._Jahrhundert

Probieren geht über studieren! Diese banale Weisheit brachte die Erforschung des Bodens im 18. und 19. Jahrhundert weiter voran. Wenn man organische Substanz verbrennt, dann bleibt schwarzer Ruß übrig, der sog. Kohlenstoff. Auch im Boden befindet sich bekanntlich organische Substanz; stöchiometrische Berechnungen ergaben, dass sich eine ganz erhebliche Menge Kohlenstoff im Boden befinden musste. Gleichzeitig studierten die Wissenschaftler Priestley[1], Ingenhousz[2], Sennebier[3] und Saussure[4] das Pflanzenwachstum. Sie fanden heraus, dass die Pflanzen “Kohlensäure“ aufnahmen und Sauerstoff abgaben. Das brachte sie darauf, dass der Kohlenstoff ja irgendwo herkommen musste, nämlich aus der Luft oder aus dem Humusgehalt des Bodens. Sollte alles Wachstum vom Kohlenstoff abhängen? Die Kohlenstofftheorie war geboren. Der Humusextrakt des Bodens, der organische Mist und die Pflanzenreste galten jetzt als die Universalstoffe, die das Pflanzenwachstum förderten. Ober die “Gärung“, d.h. die Verwesung, sollte die Kohlenstoffbildung erfolgen. Ein Verlust an organischer Substanz machte dementsprechend die Böden unfruchtbar, während ein Humuszuwachs die Bodenfruchtbarkeit fördern sollte.
Der erweiterte Pflanzenbau kennzeichnete eine ganze Epoche der Ackerwirtschaft im

Benutzerin:Sabine Häcker/Weihnachtswissen/Warum ist Weihnachten das größte Fest im Jahreslauf? – ZUM-Unterrichten

https://unterrichten.zum.de/wiki/Benutzerin:Sabine_H%C3%A4cker/Weihnachtswissen/Warum_ist_Weihnachten_das_gr%C3%B6%C3%9Fte_Fest_im_Jahreslauf%3F

Ob man Weihnachten mag oder nicht, ob man es feiert oder nicht: Man entkommt ihm nicht. Weihnachten spielt eine große Rolle in unserer Kultur. In fast jedem Supermarkt gibt es ab September Weihnachtskekse und im Dezember non-stop Weihnachtsmusik und Weihnachtsdekoration. Für die meisten Menschen in unserer Gesellschaft ist Weihnachten das größte Fest im Jahr. Dass Weihnachten so ein großes Fest geworden ist, liegt nicht an der Religion. Aus theologischer (= religiöser) Sicht sind Ostern und Pfingsten nämlich viel wichtigere Feiertage für das Christentum. Aber warum ist Weihnachten so ein großes kulturelles Event?
Wer gern genauer wissen möchte, wie Weihnachten vor der Epoche der Aufklärung gefeiert