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Lebensmittelabfälle in Zahlen – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

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Die Messung von Lebensmittelabfällen erfüllt eine wichtige Rolle. Nur wenn bekannt ist, wo und weshalb Lebensmittel weggeworfen werden, können zielgerichtete Maßnahmen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ergriffen werden. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über die aktuellsten Zahlen in Deutschland.
hrlich fallen in Deutschland entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette ca. elf

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Lebensmittelabfälle in Zahlen – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

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Lebensmittelabfälle in Zahlen – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

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Brot vom Vortag – alte Idee ganz neu – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

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Damit Kunden eine reiche Auswahl haben, halten Bäckereien oft einen Großteil ihres Sortiments bis zum Ladenschluss bereit. Doch was passiert mit all den Broten, Brötchen und Backwaren, die nicht mehr verkauft werden?
Geschätzt 200 Kilo Brote, Brötchen und Kuchen bleiben täglich in den elf Filialen

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Ernteaktion „Gelbes Band“ – hier darf geerntet werden – Viel zu viele Lebensmittel werfen wir weg. Du kannst das ändern.

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Die Aktion „Gelbes Band“ hat das Ziel, dass mehr Obstbäume in Deutschland vollständig abgeerntet werden. Ein Gelbes Band am Obstbaum signalisiert: Hier darf kostenlos und ohne Rücksprache geerntet werden. Verbraucher:innen können so für den Eigenbedarf kostenlos Obst in ihrer Umgebung ernten und verwenden. Dadurch werden die wertvollen Früchte doch noch verwertet.
hrlich landen in Deutschland entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette circa elf

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