„Keine halben Sachen“ hieß die Devise bei der Umstellung auf Bio im Catering-Unternehmen Gran Gusto, das in Greifswald verschiedene Kitas beliefert.
Kontaktdaten Magdalena Krakowiak (Mitinhaberin Gran Gusto) Telefon: 0172 / 3123419 E–Mail
Die Betriebsrestaurants der Stadt Stuttgart sind Beispiele guter Praxis, wie Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung eingeführt werden.
Kontaktdaten Wolfgang Schill (Küchenleiter) E–Mail: wolfgang.schill@drv-bund.de
Marienhof 1 66780 Rehlingen-Siersburg Telefon: 06 833 / 351 Fax: 06 833 / 361 E–Mail
In der LWL-Klinik in Münster werden seit 2004 Bio-Lebensmittel eingesetzt. Dies beeinflusst nun den gesamten Landschaftsverbands Westfalen-Lippe (LWL).
Kontaktdaten Birgitta Lohmann (QM-Beauftragte Küche) Telefon: 0251 / 915551362 E–Mail
.: 05802-40 49 / Fax: -29 6 E–Mail: info@elbers-hof.de Internet: www.elbers-hof.de
.: 033365-7 19 87 E–Mail: stolzekuh@posteo.de Internet: www.stolzekuh.de Selbstbedienungsladen
Tierhaltung Kontakt Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.
In einem Forschungsprojekt wurden Möglichkeit zur Zucht von Schafen auf eine geringere Maedi-Visna-Empfänglichkeit untersucht.
dieses Gens bei bestimmten Schafrassen in reinerbiger Form protektiv wirkt, ist das E-Allel
Knierim (Projektleitung), Universität Kassel Ulrich Mück, Hans-Josef Kremer, Demeter e.
.: 03601-85 11 50 / Fax: -5 52 E–Mail: info@gut-sambach.de Internet: www.gut-sambach.de
