Darf ein in Italien produzierter Artikel in Deutschland unter der Bezeichnung „Prosciutto Cotto“ verkauft werden?
Ihr Name Kontakt E–Mail Adresse Ihre E–Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Dextrose und Zucker und warum wird beides nicht einfach als „Zucker“ zusammengefasst?
Ihr Name Kontakt E–Mail Adresse Ihre E–Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht
Normalerweise erfahre ich den Anteil von Zutaten, die auf dem Etikett beworben werden – es sei denn, sie werden „in kleinen Mengen zur Geschmacksgebung“ zugesetzt. Aber was heißt das?
Ihr Name Kontakt E–Mail Adresse Ihre E–Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht
Bei meinem Eierautomaten sind seit Kurzem nur noch unsortierte Eier im Karton. Angeblich wegen gesetzlicher Vorgaben. Kann das sein?
Ihr Name Kontakt E–Mail Adresse Ihre E–Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht
In einer Bäckerei kostet das Stück Kuchen mehr, wenn ich es im Café esse. Müssten dann nicht beide Preise am Kuchen stehen?
Ihr Name Kontakt E–Mail Adresse Ihre E–Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht
Gibt es einen wesentlichen Qualitätsunterschied zwischen Bio-Leinsamen und konventionell angebautem? Die Preise sind stark unterschiedlich.
Ihr Name Kontakt E–Mail Adresse Ihre E–Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht
Ich habe eine Haselnuss-Schokowaffel gekauft und mich gewundert: Die Waffel hat keinen Nutri-Score. Ist das nicht verpflichtend auf einem Produkt mit so viel Zucker?
Ihr Name Kontakt E–Mail Adresse Ihre E–Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht
Ein Dessert darf sich „Schokolade“ nennen, obwohl es keine Schokolade enthält – nach den Leitsätzen reicht ein Prozent Kakaopulver aus.
Ihr Name Kontakt E–Mail Adresse Ihre E–Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht
Darf ein Kaffeegetränk als „ungesüßt“ beworben werden, wenn es Karamellzuckersirup enthält? Der Zuckergehalt liegt bei neun Gramm pro Becher!
Ihr Name Kontakt E–Mail Adresse Ihre E–Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht
Müssen sich die Nährwerte bei Thunfisch in Olivenöl nicht auf das ganze Produkt beziehen, also inklusive Olivenöl?
Ihr Name Kontakt E–Mail Adresse Ihre E–Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht
