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Studie zeigt: Früchte auf Mehrfruchtsaft-Verpackungen können Verbraucher täuschen | Lebensmittelklarheit

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Käufer gehen überwiegend davon aus, dass die auf der Verpackung abgebildeten Früchte die Hauptzutat in Mehrfruchtsäften sind. Das ist häufig aber nicht der Fall. (30.01.2014)
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Mogelpackungen: Hinweis „Füllhöhe technisch bedingt“ ist nicht alltagstauglich | Lebensmittelklarheit

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Immer wieder bemängeln Käufer voluminöse Verpackungen mit viel Luft und wenig Inhalt. Die Studie von Lebensmittelklarheit untersuchte das Ärgernis „Mogelpackungen“. (30.10.2014)
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Allergenkennzeichnung: Privater Kuchenverkauf auf Schulfesten nicht betroffen | Lebensmittelklarheit

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Eine Allergenkennzeichnung ist auch beim Verkauf von loser Ware Pflicht. Das gilt aber nicht für Essensverkäufe auf Wohltätigkeitsbasaren oder Vereinsfesten. (11.03.2014, aktualisiert am 26.06.2020)
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