Darf Parmesan nur in Italien verpackt werden oder darf das Abpacken oder gegebenenfalls sogar das Reiben auch im Ausland stattfinden?
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Bei verpackten Lebensmitteln muss der Grundpreis inzwischen immer pro Kilogramm oder pro Liter angegeben werden.
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Ein Anbieter von Kräuterbonbons bewirbt seine Bonbons mit der Angabe „wohltuend gut“. Ist das nicht ein gesetzlicher Verstoß?
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Wie nennt man ein Produkt, das zwar die Zutaten für eine Schokolade enthält, aber nicht die Mindestgehalte? Zum Beispiel schokolierte Nüsse in Milchschokolade?
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Bei einer Packung Fertiggnocchi ist kein MHD aufgedruckt, sondern der Hinweis „zu verbrauchen bis“ mit einem Datum. Kann ich das zehn Tage nach Ablauf noch essen?
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Wenn ich die Nährwertangaben von Xylit und Erythrit vergleiche, haben sie beide 100 Gramm Kohlenhydrate. Im Kaloriengehalt unterscheiden sie sich aber! Wie kann das sein?
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Auf einer Chipstüte steht „keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe“. Tatsächlich enthalten die Chips Hefeextrakt und Aroma. Ist das zulässig?
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Cappuccino-Kapseln werden als „ungesüßt“ beworben, enthalten jedoch 33 Gramm Zucker pro 100 Gramm. Ist das erlaubt?
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Wie erkenne ich den Koffeingehalt in Erfrischungsgetränken? Und wie hoch darf der Gehalt an Koffein maximal sein?
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Wenn auf einem Bio-Produkt steht: „EU-Landwirtschaft“: Kann ich mich dann darauf verlassen, dass alle Zutaten aus der EU stammen oder gibt es Ausnahmen?
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