Ich möchte wissen, warum sich Wurst „Biowurst“ nennen darf, obwohl das Natriumnitrit umstritten ist.
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Müssen Pflichtangaben, wie Inhaltsangabe, Gewicht oder die genaue Bezeichnung eines Lebensmittels auf der Vorderseite einer Packung stehen?
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Bei einem Rosinenbrötchen sind laut Zutatenliste keine Rosinen, sondern nur günstigere Sultaninen enthalten. Ist das zulässig?
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Sie schreiben, dass ein Produkt, das im Namen das Wort „Käse“ führt, auch Käse enthalten muss. Darf Leberkäse dann so heißen, auch wenn kein Käse enthalten ist?
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Bei einem Milchpulver für Kinder ist die Füllmenge Pulver in Gramm angegeben, aber nicht die Milchmenge, die man damit zubereiten kann.
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Worin liegt der Unterschied zwischen herkömmlicher Essigessenzen und Essigessenzen „naturvergoren, biologisch gewonnen“?
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Auf einem mit dem V-Label beworbenen veganen Lebkuchen steht der Hinweis „Kann Spuren von Ei und Milch enthalten“. Darf ein solches Produkt überhaupt als vegan beworben werden?
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Es gibt viele Lebensmittel, die angeblich schlank machen. Seien Sie vorsichtig und bedenken Sie: Es gibt keine Wunder-Mittel zum Schlank-Werden.
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Auf dem Buchweizen, den ich gekauft habe, ist kein Ursprungsland angegeben. Ist die Angabe nicht verpflichtend?
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So lautet das Ergebnis einer Befragung von 750 Verbraucherinnen und Verbrauchern zum Lebensmittelmarkt im Jahr 2012. (11.07.2012)
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