Worauf muss sich der Grundpreis bei Ketchup und Mayonnaise beziehen? In der Praxis wird da im Einzelhandel immer bunt gewürfelt.
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Habe ich eine Möglichkeit herauszufinden, ob sich Milchpulver im Joghurt befindet? Vielleicht durch einen Blick auf die Nährwertangaben?
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Was haben Starter- und Schutzkulturen in Lebensmitteln zu suchen und dürfen sie in Bio-Fleischwaren eingesetzt werden?
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Wenn nichts auf den Kartoffeln draufsteht: Kann ich dann davon ausgehen, dass sie nach der Ernte nicht behandelt wurden?
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Muss bei einem nicht vorverpackten Kuchen, beispielsweis auf dem Wochenmarkt oder in der Bäckerei, eine Kennzeichnung erfolgen, wenn dieser Kuchen vorher eingefroren war?
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Dürfen Anbieter eine Limo als „kalorienarm“ bewerben, obwohl sie mehr als vier Gramm Zucker pro 100 Milliliter enthält?
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Auf einer Packung mit Snack-Frikadellen ist nirgendwo ersichtlich wie viele Frikadellen enthalten sind. Müssen Hersteller nicht die Stückzahl angeben?
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Wenn bei einem Lebensmittel in der Zutatenliste „Kräuter“ steht – kann dann auch Knoblauch enthalten sein?
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Auf der Verpackung steht: „Birkenzucker – von Natur aus zuckerfrei“. Ist das nicht ein Widerspruch?
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Wenn auf der Zutatenliste „Salz“ steht: Kann ich davon ausgehen, dass keine weiteren Zusatzstoffe, beispielsweise Rieselhilfen, enthalten sind?
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