Ich habe gelesen, dass Sorbit als Süßungsmittel gekennzeichnet werden muss. Auf meinen Magnesiumtabletten wird es aber als Füllstoff bezeichnet. Ist das richtig?
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Nach Ansicht des Gerichts hat sich die beklagte Kaffeerösterei Kundenbewertungen zu eigen gemacht. Die Kundenbewertungen enthielten mehrfach den Begriff „bekömmlich“, der für Kaffee unzulässig ist.
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Ein kalorienfreier Getränkesirup enthält statt Zucker Süßungsmittel und ist auch nicht dickflüssig. Sind diese beiden Merkmale nicht Anforderungen an einen Sirup?
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Müssen die Betreiber einer Gemeinschaftsverpflegung genau nachweisen können, welche Rohstoffe in der Speise auf meinem Teller verarbeitet wurden?
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Ich habe eine Weinschorle gekauft. Auf der Flasche stehen keine Nährwerte, zum Beispiel nicht, wie hoch der Zuckergehalt ist oder wie viel Fett drin ist. Sollte das nicht draufstehen?
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Darf ein Supermarkt getrocknete Tintenfischstreifen mit dem Slogan „Gesunde Snacks – reich an Protein“ bewerben?
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Muss die Nährwerttabelle immer vollständig sein oder dürfen Zeilen fehlen, wenn ein Nährstoff nicht enthalten ist?
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Ist es zulässig, wenn die Bezeichnung des Lebensmittels in verschiedenen Schriftgrößen und zwei Zeilen auf der Verpackung steht?
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Ich soll keine Weizenprodukte mehr essen. Ist modifizierte Stärke dann ein Problem? Woraus wird sie hergestellt und woran kann ich das in der Zutatenliste erkennen?
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In einem Wildkräutersalat stecken Rucola, Batavia, Baby-Spinat und ähnliches. Diese Pflanzen sind Kulturpflanzen, keine Wildpflanzen. Gibt es da eine rechtliche Definition?
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