Ich habe einen Saft gekauft, in dem „Kollagen-Hydrolysat“ enthalten ist. Ist der Saft für Vegetarier geeignet?
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Was bedeutet die Angabe „aus fein zerkleinertem Hähnchenfleisch“ auf einer Packung Hähnchenschnitzel? Sind die Hähnchenschnitzel aus Formfleisch oder Hackfleisch?
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Dürfen Spirituosen ausschließlich in Griechisch gekennzeichnet sein? Was ist, wenn das nicht der Fall ist?
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Wie erkenne ich bestrahlte Lebensmittel? Müssen sie speziell gekennzeichnet werden?
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Darf sich ein Lebkuchen ohne Gewürze Lebkuchen nennen? Ich habe einen solchen kürzlich gesehen.
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Was verbirgt sich hinter der Zutat „Molkereierzeugnis“? Enthält sie immer Milchzucker (Laktose)?
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Ein Speiseeis besteht aus Wasser, 20 Prozent Zitronensaft, Zucker und mehreren Zusatzstoffen. Ist die Bezeichnung „Zitronensorbet“ dafür zulässig? Ist das nicht ein bisschen wenig Zitrone?
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Bei einer Proteinwaffel habe ich die Kalorien nachgerechnet. Rechnet man die Kalorien aus Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten zusammen, kommt man auf einen anderen Wert als in Nährwerttabelle angegeben.
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Nahrungs-Ergänzungs-Mittel enthalten Vitamine und Mineral-Stoffe. Vitamine und Mineral-Stoffe sind wichtig für unseren Körper.
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Auf einem Senf steht die Werbung „mit natürlichen Zutaten“. Sind Zutaten wie Senfkörner, Essig und Gewürze nicht ohnehin immer natürliche Zutaten und die Werbung ist überflüssig?
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