Was ist unter einer „Trinkmahlzeit“ zu verstehen? Gibt es dazu bestimmte rechtliche Vorgaben, was ein so bezeichnetes Produkt beinhalten sollte?
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Wie kann es sein, dass bei einem Brot mehr Ballaststoffe als Kohlenhydrate angegeben werden. Ballaststoffe sind doch auch Kohlenhydrate, oder?
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Wenn im Zutatenverzeichnis kein Zucker auftaucht, beispielsweise nur Tomaten und Salz: Stammt der Zucker in der Nährwerttabelle dann aus den Tomaten?
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Ich muss das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Getränken immer sehr lange suchen. Wo finde ich zum Beispiel auf einer Bierdose das MHD?
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Vielfach passt die Packungsgestaltung nicht zur Zusammensetzung des Lebensmittels. Das zeigt die repräsentative Verbraucherforschung von Lebensmittelklarheit.de (13.11.2013)
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Darf sich ein Getränk mit einem Zuckeranteil von 90 Prozent Tee nennen? Warum ist so etwas erlaubt?
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Bei einem Instantkaffee fehlen die Angaben zu den Nährwerten und den Zutaten. Ich kann nicht erkennen, ob Zucker zugesetzt wurde oder nicht. Ist das zulässig?
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Bei einem Pflaumenmus wurde die Rezeptur verändert. Es steckt jetzt weniger Fruchtmasse drin, dafür enthält es jetzt Geliermittel. Muss der Anbieter nicht darauf hinweisen?
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Bei einem Gemüseaufstrich wird mit 65 Prozent Gemüse geworben. Tatsächlich ist die Hälfte davon Mais. Das ist doch kein Gemüse, oder?
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Bei Thunfisch in Olivenöl kann ich nicht erkennen, ob zum Beispiel natives Olivenöl extra verwendet wurde. Muss das nicht draufstehen?
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