Veggie-Rezept: Indonesische Erdnusssuppe – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/druck.php?plink=bio-rezept-indonesische-erdnusssuppe--1679
Zutaten: , 1 Zwiebel, gewürfelt, 2 Zehen Knoblauch, klein geschnitten, 1 Stk. Ingwer (2 cm), klein geschnitten, Kokosöl nativ, ca. 400 g Tomaten, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen od. 1 EL rote Currypaste, klare Gemüsesuppe, ohne Hefe, Tomatenmark, Erdnussmus braun, 500 ml Wasser, Zum Servieren:, 1 Handvoll Koriander od. Petersilie, 1 Chili, klein geschnitten od. 1 Messerspitze Chilipulver, Erdnüsse, geröstet, gesalzen
87764 Legau Telefon: +49 (0) 8330 / 529 – 0 Telefax: +49 (0) 8330 / 529 – 1188 E–Mail
