Zutaten: , 4 Eier od. Eiersatz, Cristallino Rohrzucker, Salz, Bourbon Vanille, gemahlen, Samba Haselnuss, 250 g Mehl, Kakao stark entölt, 2 TL Backpulver, Brat u. Backöl, 200 ml Milch od. Pflanzenmilch, Zum Bestreichen:, Samba Haselnuss
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Zutaten: , Sesam ungeschält, geröstet, Dolmas Weinblätter gefüllt mit Reis, Brat- und Backöl, oder Braten, Für die Salsa:, Olivenöl Kreta P.G.I., nativ extra, 1 roter Paprika, fein gewürfelt, 1 gelber Paprika, fein gewürfelt, 1 Schalotte, fein gewürfelt, 1 Zehe Knoblauch, fein gehackt, 40 g frischer Koriander, fein gehackt, 2 Limetten, Saft, Meersalz, Atlantik
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Zutaten: , Reis-Mafalde Getreidespezialität aus Vollkorn-Reis, Meersalz, Atlantik, 5 Knoblauchzehen, fein geschnitten, Olivenöl fruchtig, nativ extra, Artischockenherzen in Lake, Kapern in Lake, Walnusskernstückchen, Crema di Carciofi, Artischockencreme, 3 Stiele Majoran od. Thymian (2 EL voll), 1 Zitrone, Saft, Salz zum Abschmecken, Pfeffer zum Abschmecken
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Zutaten: , Cashewmus, Bourbon Vanille, Kokosblütenzucker, Meersalz, 350 ml Hafermilch/Mandelmilch, oder Wasser, Agar Agar (siehe Anmerkung)
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Zutaten: , Datteln Deglet Nour, entsteint, Haselnüsse, 30 g Kakaonibs, Meersalz, Kakaopulver stark entölt, Kokosblütensirup, Kokosraspel
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Zutaten: Rezept für 2 Personen, 400g Gnocchi, Mandelblättchen, 100g Sojaquark, Mandelöl nativ, ½ Bund Petersilie, gehackt, 1 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 1 Zucchini, Kapern, 1 Zehe Knoblauch, in Streifen geschnitten, 100g Räuchertofu, gewürfelt, 6 Salbeiblätter
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Zutaten: für 4 Portionen:, 1 Rote Bete, 200 g Spinat, Walnusskernstückchen, Cristallino Rohrzucker, Olivenöl Manira, nativ extra, Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Speciale), Meersalz jodiert, ¼ TL Pfeffer, 80 g Blauschimmelkäse, in Würfel geschnitten
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Zutaten: , Buchweizen, 100 g Salat nach Belieben, 10 Kirschtomaten, halbiert, 1 Apfel, in Scheiben geschnitten, Dressing:, Olivenöl Sicilia DOP, nativ extra, Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Rustico), Kokosblütensirup, Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern & Gemüse
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Zutaten: , Mungbohnen, Kokosblütenzucker, Nusskernmischung, Hanfsamen, Aprikosen ganz süß, Orangeat, Bergfeigen natural, Vanillepulver Bourbon, OXYGUARD Chia Omega Power, Amaranth gepufft
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Zutaten: , 2 rote Zwiebeln, 1 Stück Ingwer ca. 6 cm 500 g Erdbeeren, 1 kleine rote Chilli, Condimento Bianco, Bourbon Vanille, Cristallino Rohrzucker, Dattelsüße, 1,5 EL Tamarinden Paste, 1 TL gelbe Senfkörne
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