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Zutaten: Für den Schafskäse:, 2 Zehen Knoblauch, gehackt, Olivenöl Kreta, 2 Schafskäse (jeweils 200 g), Olivenscheiben, 2 Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten, 1 EL Thymian, Salz und Pfeffer zum Abschmecken, Für das Topping:, Topping Sonnige Tomaten & Oliven
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Zutaten: Für das Grillgemüse:, 2 Paprikas, 2 Zwiebeln, 1 große Zucchini, 5 große Champignons, 4 Zweige frischer Thymian, Weiteres Gemüse nach Wahl, Meersalz, Olivenöl Kalamata, Für das Pesto:, 1 Bund Petersilie, 2 Zehen Knoblauch, Citrolive, Pistazienmus, Meersalz, 1 Prise Pfeffer, 1 Zitrone, Saft
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Zutaten: für 4 Personen, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt, Olivenöl fruchtig, nativ extra, Beluga Linsen, Beluga Linsen in der Dose, Klare Suppe, 350 g Orecchiette Semola, Meersalz, Aceto Balsamico di Modena, Ahornsirup Grad A, 200 g rote Weintrauben, halbiert, 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten, Zedernüsse, Pfeffer, gemahlen
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Zutaten: , 2 TL Koriandersamen, 1 Prise Kreuzkümmel, Olivenöl, 1 Zwiebel, klein geschnitten, 1 Chilischote, klein geschnitten, Kokosmilch, 750 ml Wasser, Gelbe Linsen, 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm), gerieben, 2 Zehen Knoblauch, klein geschnitten, 1 TL Kurkuma gemahlen, Salz, ½ Zitrone, Saft, ½ Bund Koriander, Pfeffer, frisch gemahlen, Topping Crunchy Hanf und Cashew
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Zutaten: , 3-4 kg Zucchini, 6 Zwiebeln, 4 Paprika farblich gemischt, 3 Zehen Knoblauch, Meersalz, Atlantik, 6 L kaltes Wasser 3-4 gefrorene Kühlakkus, Für den Sud:, Cristallino Rohrzucker, 1 ½ TL Curry, 1 ½ TL Selleriesalz, 2 EL Senfkörner, Condimento Bianco, Zusätzlich:, Gläser zum Befüllen
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Zutaten: , Rote Linsen Spirelli, 800 ml Wasser, Klare Suppe ohne Hefe, Pizza Tomaten, 100 g Spinat, 1 große Zwiebel, klein gehackt, 2 Zehen Knoblauch, in Scheiben geschnitten, Olivenöl fruchtig, nativ extra, Meersalz, Atlantik, Pfeffer zum Abschmecken, 50 g Parmesan, Cashewkerne, Cashewbruch
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Zutaten: , 150 g Mandelmehl, 2 TL Backpulver, Bourbon Vanille, 4 EL Zitrone, Saft, Meersalz, 4 Eier
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Zutaten: Utensilien: 8 Eisförmchen für Eis am Stiel, 8 Eis-Holzstiele, Für die Füllung:, 2 reife Bananen, Erdnussmus fein, Dattelsirup, Kakaopulver, 100 ml Wasser, Für das Dekor:, Zartbitterkuvertüre, wahlweise: weiße vegane Schokolade, Kokosöl, Mandelstiftchen
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Zutaten: Für den Flammeri, 300 ml Milch, Kokosmilch, Cristallino Rohrzucker, Bourbon Vanille, Vanilleschote, 70 g Dinkelvollkorn-, oder normaler Weizengrieß, Für die Sauce, 200 ml Schlagsahne, bionella Nuss-Nougat-Creme vegan, Für die Garnitur, frische Himbeeren, Außerdem: 8 kleine Förmchen, z.B. Muffinförmchen
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Zutaten: , Allgäu Ghee, Cristallino Rohrzucker, 1 Eigelb, Bourbon Vanille, Meersalz jodiert, 500 g Mehl, Füllung:, Marmelade nach Wahl, z. B. Chia-Marmelade aus der Rapunzel Rezeptdatenbank
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