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Zutaten: , Kokosöl nativ, 1 Zwiebel, gewürfelt, 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Pastinake, klein geschnitten, 2 Stangen Sellerie, klein geschnitten, 1 Brokkoli, klein geschnitten, ½ Avocado, klein geschnitten, Klare Suppe, ohne Hefe, 1 L Wasser, 1 Handvoll Spinat, 2 EL Saft einer frisch gepressten Zitrone, Tahin weiß, Zum Servieren:, Sesam ungeschält, ½ Avocado, in Scheiben geschnitten
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Zutaten: , 1 kg Kartoffeln, mehlig kochend, 1 Ei, Salz, Muskatnuss, gerieben, 150 – 200 g Mehl, Tomatensauce Toskana, etwas Thymian, 100 g Parmesan
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Zutaten: , 750 ml Pflanzenmilch, 1 Ei, etwas Zitronenschale, Cristallino Rohrzucker, Meersalz, Atlantik, 8 helle Brötchen, fein geschnitten, 1 kg Äpfel, 50g Planzenmargarine, Vanillepulver Bourbon
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Zutaten: , Kichererbsenmehl, oder Linsenmehl, 150 g Hüttenkäse, 150 g Käse, gerieben, nach Bedarf verschiedene Küchenkräuter z. B. Petersilie, 125 g Sauerrahm, Meersalz, Pfeffer, 2 rote Zwiebeln, in feine Ringe geschnitten, 150 g Räuchertofu, gewürfelt
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Zutaten: , 320 ml Mandelmilch, Weißweinessig, Sportler Brei, 120 g Vollkornmehl, Cristallino Rohrzucker, Atlantik Meersalz, 2 TL Natron, 1 TL Backpulver, Kokosöl nativ, 2 Eier
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Zutaten: , Linsen rot, 1 Zwiebel, 2 Zehen Knoblauch, 120 g Karotten, Olivenöl, Gemüsebrühe, Passata, Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 EL italienische Kräuter, Reis-Lasagne, 150 g Schmand, 100 Käse, gerieben
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Zutaten: für 2 Personen, Basmati Reis, weiß, 100 g Zuckerschoten, Meersalz, ½ Bund Radieschen, 1 Avocado, 1 gelbe Paprikaschote, für das Dressing, Balsamico Bianco, 1 TL mittelscharfer Senf, Olivenöl nativ extra, 1-2 EL Schnittlauch, gehackt, frisch gemahlener Pfeffer, Ahornsirup
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Zutaten: , 100 g Baby-Spinat, 50 g Rucola, ½ Fenchel, Korinthen, Walnusskernstückchen, 100 g frische Himbeeren, Für das Dessing:, Condimento Rosso, Ahornsirup Grad C, Olivenöl Finca la Torre, nativ extra, 2 Schalotten, gewürfelt, Blütensalz Flower Power, Steinsalz mit 30% Blüten und Kräutern, Pfeffer
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Zutaten: , Heldenkaffee Mild gemahlen, Allgäu Ghee, Bourbon Vanille gemahlen, Kokosmilch, Optional:, Kokosblütensirup, Kokosöl
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Zutaten: , ½ Wassermelone, 200 g Erdbeeren, 200 g Himbeeren, 200 g Stachelbeeren, oder Johannisbeeren, Pinienkerne, Oliven schwarz, Balsamico Essig Speciale, Etwas Minze
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