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Veggie-Rezept: Ayurvedische Energiekugeln mit Aprikose und Kurkuma – Jedes Essen zählt

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Zutaten: , Nusskernmischung, Aprikosen ganz, süß, entsteint, Korinthen, Ingwerstäbchen, OXYGUARD® Omega 3-6-9, Kokosmehl, 10 g Kurkuma Pulver, Vollkorn Quinoa, gepufft, Kokosraspel, Carobpulver, 20 g Chiasamen
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Veggie-Rezept: Hanf-Dressing für frische Salate – Jedes Essen zählt

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Zutaten: für ca. 250 ml Dressing, Hanfsamen geschält aus Österreich, 140 ml Wasser, Kokosblütensirup, Dattelsirup, 2 gehackte Knoblauchzehen, Olivenöl Kreta P.G.I., nativ extra, 3 EL Zitronensaft frisch gepresst, Weißweinessig, Meersalz, Atlantik, Pfeffer zum Abschmecken
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Veggie-Rezept: Cranberry Spritz mit Lorbeer – Jedes Essen zählt

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Zutaten: Ergibt 6 Gläser, 200 ml Holunderblütensirup, Cranberries, getrocknet, etwas Rote Bete Pulver (optional für die Farbe), Vanillepulver Bourbon, Prosecco Vino Frizzante DOC, Für die Deko:, Eiswürfel, Frische Cranberries, Grapefruit, Lorbeer
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Veggie-Rezept: Gefüllte Avocadoschiffchen mit Erdnussmus – Jedes Essen zählt

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Zutaten: , 2 reife Avocados, 2 EL Zitronensaft, Erdnussmus, 2 Tomaten, 1 kleine rote Paprikaschote, 1 frische rote Chilischote, 1 Frühlingszwiebel, 1 EL gehackte glatte Petersilie, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Meersalz
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Veggie-Rezept: Feldsalat mit Grapefruit und gerösteten Kernen – Jedes Essen zählt

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Zutaten: Für 2 Personen, 100 g Feldsalat, Topping Knackige Kerne, 1 Orange, geschält und in kleine Stücke geschnitten 1 Grapefruit, geschält und in kleine Stücke geschnitten Dressing:, Olivenöl Sicilia DOP, nativ extra, Saft von einer Orange frisch gepresst, Weißweinessig, Ahornsirup Grad A, Kräutersalz jodiert
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