Ist tierisches Eiweiß wirklich besser? – quarks.de https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/ist-tierisches-eiweiss-wirklich-besser/
Sie alle werden im Magen und Darm abgebaut und gelangen auf gleichem Wege in den
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Rohkost – Wie viel ist gesund? – quarks.de https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/rohkost-wie-viel-ist-gesund/
Die Ernährung wird für viele Menschen immer wichtiger – Was esse ich, um mich gesund zu ernähren? Viele setzen dabei inzwischen auf Rohkost. Eine gute Idee?
Kartoffeln sind roh auch nicht genießbar, weil die Kartoffelstärke vom Darm nicht
Quarks Science Cops – quarks.de https://www.quarks.de/science-cops/
Jeden Tag wird in Deutschland wissenschaftlicher Unfug erzählt. Die Science Cops decken diesen Unfug auf und stellen ihn richtig.
Biotic – Produkte mit lebenden Bakterienkulturen sollen gut für Immunsystem und Darm
Angst vor Glutamat im Essen ist unbegründet – quarks.de https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/angst-vor-glutamat-im-essen-ist-unbegruendet/
Keine Geschmacksverstärker, kein Glutamat – damit werben viele Hersteller für ihre Lebensmittel. So entsteht der falsche Eindruck, Glutamat müsste irgendwie ungesund sein.
Unter anderem beeinflusst es wesentlich die Entwicklung des Nervensystems, auch dem Darm
Das macht Kaffee mit deinem Schlaf – quarks.de https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/das-macht-kaffee-koffein-mit-deinem-schlaf/
Koffein macht wach und konzentrierter? Nicht unbedingt. Wann Kaffee dich wirklich fitter macht – und wie er deinen Schlaf beeinflusst.
Bei der Verdauung gelangt es über den Darm ins Blut.
Das macht Kaffee mit deinem Schlaf – quarks.de https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/das-macht-kaffee-koffein-mit-deinem-schlaf//
Koffein macht wach und konzentrierter? Nicht unbedingt. Wann Kaffee dich wirklich fitter macht – und wie er deinen Schlaf beeinflusst.
Bei der Verdauung gelangt es über den Darm ins Blut.
Wie gesund ist Kaffee? – quarks.de https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/wie-gesund-ist-kaffee/
Kaffee macht fit und wach. Früher hatte er ein ziemlich schlechtes Image. Inzwischen zeigt sich: Kaffee kann sogar förderlich für die Gesundheit sein.
sondern werden stattdessen durch die Gerbstoffe im Kaffee gebunden, gelangen in den Darm
Warum es so schwer ist, Strahlenschäden zu ermitteln – quarks.de https://www.quarks.de/technik/energie/warum-es-so-schwer-ist-strahlenschaeden-zu-ermitteln//
Ein Reaktorunfall schadet der Gesundheit. Über das tatsächliche Ausmaß von Tschernobyl und Fukushima rätseln Forscher aber bis heute.
Übersteigt die Strahlenbelastung 1000 Millisievert, werden Magen-Darm– und Herz-Kreislauf-Organe
Wie gut sind Kombimedikamente gegen eine Erkältung? – quarks.de https://www.quarks.de/gesundheit/medizin/erkaeltungsmittel/
Schnell Hilfe bei Husten, Kopfweh, Fieber und Schnupfen — das versprechen Erkältungsmittel die mehrere Wirkstoffe kombinieren. Zu Unrecht.
Pelargoniumwurzelextrakt kann zum Beispiel zu Magen-Darm-Beschwerden führen.
Machen Eiweiße besonders satt? – quarks.de https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/machen-eiweisse-besonders-satt/
Die Menge an Eiweiß in unserem Essen bestimmt, wann wir satt sind – so eine populäre Theorie. Stimmt das? Und wenn ja, wieso?
Darmflora: Die Artenzusammensetzung verschiebt sich so, dass weniger Kalorien im Darm