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Die Winterausgabe 2021 des Kompass Ernährung zeigt, wie der Darm unsere Verdauung
Hauptinhalt dieser Seite Kompass Ernährung – Gutes Bauchgefühl – Gesundheit beginnt im Darm

Zusammensetzung und Aktivität der Mikrobiota, also der Bakteriengemeinschaft im Darm
Zusammensetzung und Aktivität der Mikrobiota, also der Bakteriengemeinschaft im Darm

Auf natürliche Weise regulieren Ballaststoffe das Sättigungsgefühl und helfen, Übergewicht zu reduzieren. Wir sagen Ihnen, was unverdauliche Pflanzenfasern und Getreideschalen noch alles können.
Ballaststoffe regen die Bakterien im Darm dazu an, Propionsäure (kurzkettige Fettsäure

Gerade wer morgens lieber etwas herzhaftes essen möchte, bekommt hiermit eine leckere Alternative. Aber auch als gesunder Pausensnack eignet sich dieser Porridge gut, egal ob kalt oder warm.
Dieses Gericht ist ein wahres Ballaststoffwunder und damit gut für einen gesunden Darm

Bestimmte Lebensmittel lösen bei empfindlichen Personen unangenehme bis gefährliche Reaktionen aus. Ob es sich dabei um Allergien und nicht-allergische Unverträglichkeiten handelt, spielt bei der Schwere der Erkrankung und den entsprechenden Syptomen keine Rolle.
Mangel an dem Enzym Laktase führt etwa dazu, dass der Milchzucker (Laktose) im Darm

Ernährungswissen praktisch umgesetzt: Die Ernährungspyramide des Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) hilft Ihnen beim ausgewogenen Essen. Die bewährte Pyramide wurde jetzt an die aktualisierten lebensmittelbezogenen Empfehlungen der DGE angepasst.
verdaulichen Kohlenhydraten auch Ballaststoffstoffe, die gut für die Verdauung und den Darm

Magazin für Verbraucherinnen und Verbraucher zu Themen rund um Ernährung und Lebensmittel
– Ausgabe 1/2022 Kompass Ernährung – Gutes Bauchgefühl – Gesundheit beginnt im Darm

Viele Erkrankungen sind ernährungsbedingt oder werden entscheidend durch die Ernährung beeinflusst.
Bei der Laktoseintoleranz kann der Darm den Milchzucker nicht vollständig spalten

Nachhalige und klimafreundliche Ernährung Funktionelle Ernährung Ernährung für den Darm

Aufgrund von Lebensmittelunverträglichkeiten dürfen viele Menschen bestimmte Lebensmittel nur in Maßen genießen oder müssen sogar ganz verzichten. Das Wichtigste zu Zöliakie, Laktoseintoleranz, Fructosemalabsorption und Histamin-Intoleranz-Syndrom im Überblick.
Mangel an dem Enzym Laktase etwa führt dazu, dass der Milchzucker (Laktose) im Darm