BMEL – Kinder, Kita und Schule – Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/gesunde-ernaehrung/kita-und-schule/bundeszentrum-kita-schulverpflegung.html
Rund sechs Millionen Kinder und Jugendliche essen täglich in Kitas und Schulen. Für ihr gesundes Aufwachsen kommt es darauf an, dass das Essen schmeckt und die Qualität stimmt. Obwohl es zahlreiche gute Beispiele für ausgewogene, nachhaltige und leckere Speisen in Schule und Kita gibt, zeigt die Praxis, dass bei der Verpflegungsqualität oft noch Verbesserungspotenzial besteht Das Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung das bis zu seiner Umbenennung 2025 als „Nationales Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule“ (NQZ) bekannt war, setzt sich engagiert dafür ein, dass Kinder und Jugendliche in Kitas und Schulen eine hochwertige und genussvolle Verpflegung erhalten.
barrierefrei⁄barrierearm Kompass Ernährung – Gutes Bauchgefühl – Gesundheit beginnt im Darm